Dapat anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu kuliner lodeh lobak putih ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk keluarga dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena mengolah lodeh lobak putih ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Lihat juga resep Sup Ayam Lobak Putih enak lainnya. RESEP "SAYUR LODEH" LOBAK ini cukup sederhana dan mudah low.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner lodeh lobak putih ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan lodeh lobak putih ini. sobat sedikit banyak memerlukan 14 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 7 step mudah, supaya kuliner lodeh lobak putih nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Lobak Putih:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/3 bagian lobak ukuran besar
- Siapkan 1/2 bagian bawang bombay
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 100 ml santan kental
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Telur rebus
- Siapkan Ayam rebus
- Ambil Tahu
Lobak putih memiliki kulit berwarna putih dengan daging berwarna putih pula. Lobak dapat dimakan dalam keadaan mentah atau bisa juga dijadikan sebagai bahan sup. Satu tip yang mungkin bisa anda. Lobak sering dihindari untuk dikonsumsi karena rasanya yang langu.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Lobak Putih:
- Rebus telur hingga matang. Rendam air dingin agar mudah dikupas. Rebus ayam dan gunakan kaldunya.
- Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum bersama lengkuas dan jahe. Masukkan kaldu ayam. Tambahkan air untuk kuah.
- Tambahkan garam gula, ketumbar, dan merica bubuk.
- Masukkan potongan lobak. Rebus hingga setengah matang (menjadi bening transparan). Masukkan wortel, telur dan tahu. Koreksi rasa!
- Tuangkan santan kental, aduk-aduk agar tidak pecah. Tambahkan bubuk kunyit untuk memberi warna kuning alami.
- Diamkan hingga mendidih sempurna. Koreksi kematangan lobak, dan siap dihidangkan.
- Cocok untuk menemani bubur nasiZ
Nah, coba deh ikuti panduan berikut supaya olahan lobak putih buatanmu dapat renyah! Lobak putih adalah jenis sayuran yang cukup populer di Indonesia. Beberapa masakan khas menggunakan lobak sebagai bahan utamanya. Jika Anda mau memasak Ingin masak lobak, tapi. Lobak putih adalah umbi yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan lodeh lobak putih yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di buku kalian, :).
