Kue lobak goreng (turnip cake) / Lo Bak Go
Kue lobak goreng (turnip cake) / Lo Bak Go

Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu makanan kue lobak goreng (turnip cake) / lo bak go ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab membuat kue lobak goreng (turnip cake) / lo bak go ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan kue lobak goreng (turnip cake) / lo bak go ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Our family turnip cake lo bak go recipe uses Chinese sausage, dried shrimp, mushrooms and more. The Chinese turnip, or lo bak, is a long, white vegetable with a green top. I've always been confused by this, but I believe they're interchangeable with Japanese daikon radishes (they could very.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan kue lobak goreng (turnip cake) / lo bak go ini. kita setidaknya memerlukan 18 bahan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 7 langkah, supaya makanan kue lobak goreng (turnip cake) / lo bak go nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue lobak goreng (turnip cake) / Lo Bak Go:
  1. Sediakan 1 buah lobak ukuran besar, blender halus
  2. Sediakan 1 gelas belimbing tepung beras
  3. Siapkan 1,5 gelas belimbing tepung tapioka
  4. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
  5. Ambil secukupnya Kaldu udang
  6. Siapkan Garam
  7. Sediakan Gula
  8. Siapkan Kaldu jamur
  9. Sediakan Lada
  10. Siapkan Bahan kaldu udang :
  11. Ambil Kulit udang, bersihkan
  12. Ambil 5 ekor udang, bersihkan
  13. Ambil Bahan saos cabai :
  14. Ambil 10 cabai merah
  15. Sediakan 2 cabai rawit merah
  16. Siapkan 2 potong jeruk nipis, ambil airnya
  17. Gunakan 2 sendok makan gula
  18. Siapkan 1 sendok teh garam

Chinese Turnip Cake (Lo Bak Go, 萝卜糕). Learn how to make extra tender and flavorful Chinese turnip cakes that are loaded with. Turnip cake is made of daikon (lo bak in Cantonese), which is a long vegetable that looks like a bloated white carrot. Daikon is actually a type of radish, so technically, this dish ought to be "radish cake." However, someone started calling this "turnip cake" years ago, and that's the name that has.

Cara membuat Kue lobak goreng (turnip cake) / Lo Bak Go:
  1. Kupas lobak, potong kecil kemudian blender halus. Saring lobak, pisahkan ampas dan airnya. Kedua bahan jangan dibuang.
  2. Siapkan tempat, masukan tepung beras, campurkan dengan air lobak sedikit demi sedikit sampai membentuk tekstur seperti susu cair (jangan terlalu encer). Campurkan tepung tapioka, aduk kembali sampai tercampur rata
  3. Buat kaldu udang : rebus kulit udang yang sudah dibersihkan beserta dengan daging udang, rebus dengan panci susu. Masukan air kurang lebih setengah panci, rebus sampai air menyusut setengahnya
  4. Siapkan wajan anti lengket, tumis bawang putih hingga wangi. Kemudian masukan ampas lobak tadi, tumis kembali. Masukan garam, gula, lada, dan air kaldu udang. Ambil daging udang sisa rebusan kaldu, cincang kasar, masukan ke dalam tumisan. Kemudian masukan adonan tepung tadi, kemudian aduk cepat dengan centong nasi (tujuannya supaya adonan tidak lengket disendok ketika diaduk). sampai adonan menjadi kalis. Jika dirasa adonan masih terlalu lembek, perlahan tuangkan tepung tapioka kemudian aduk.
  5. Siapkan tempat untuk mengukus. Olesi tempat dengan minyak supaya tidak lengket. Masukan adonan, ratakan. Kukus sekitar 40 menit.
  6. Setelah matang, diamkan adonan kukus tadi sampai dingin. Kemudian potong sesuai selera. Kemudian goreng dengan api sedang.
  7. Membuat sambal cocolnya, campur semua bahan, kemudian blender kasar. Sajikan bersama kue lobak.

This Chinese turnip cake's traditional fillings have been switched up with some bacon, cheese, caramelized onions and dried scallops for a creamier, and more full flavored turnip cake! Keyword lo bak go, turnip cake. This Vegan Chinese Turnip Cake (aka Lo Bak Go in Cantonese) is just as delicious as the dim sum restaurant dish but made without the common animal ingredients. We'll leave out the Chinese sausage, dried scallops and shrimp; but don't worry! This easy veganized recipe maintains the soul of the dish!

Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan kue lobak goreng (turnip cake) / lo bak go yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan sobat, sampai jumpa.