Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu masakan kue lobak ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan mengolah kue lobak ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner kue lobak ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Kali ini aku mau mengenalkan salah satu kue khasnya orang taiwan. Ini namanya kue lobak putih/luopo kau/chaitoukue. Kue lobak (Chinese radish cake) is a steamed daikon/radish cake, a very popular dimsum item, and also widely sold as street food in many Asian countries.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan kue lobak ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 10 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya olahan kue lobak nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue lobak:
- Ambil 600 gr Lobak (berat setelah dibersihkan),boleh serut/blender
- Siapkan 250 gr tepung beras
- Siapkan 50 gr maizena
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt ladaku
- Sediakan 400 ml air matang
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan 3-4 siung Bawang putih haluskan
- Ambil 50 gr ebi rendam air panas sampai lunak, blender/iris
Kue tradisional asal Cirebon ini menggunakan tepung beras sebagai bahan dasarnya. Membuat Kue Lobak Goreng ini juga cukup mudah, kok. Our regular Kue Lobak, stir fried with egg and beansprout, makes". Find more about kue lobak, the meaning of kue lobak, kue lobak related information and kue lobak translations in Kamus.net.
Cara membuat Kue lobak:
- Didihkan air, masukkan lobak masak selama 10 menit, angkat dan tiriskan.
- Campurkan tepung beras, maizena, garam, gula,ladaku dan air matang. Aduk sampai rata, sisihkan.
- Panaskan 4sdm minyak goreng (wajan anti lengket), tumis bawang putih hingga harum, masukkan ebi,aduk. Masukkan lobak kemudian adonan tepung. Aduk2 sampai setengah matang.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles minyak goreng, tekan2 hingga rata. Kukus dengan api sedang hingga matang. Angkat dan tunggu hingga dingin. Keluarkan dari loyang dan potong2 sesuai selera
- Goreng dengan api sedang agar matang merata dan siap sajikan
Style:MLA Chicago APA. "kue lobak." Kamus.net. Rekan-rekan pasti banyak mengetahui kalau lobak dapat diolah menjadi bagian utama dari soto atau campuran sop. Kue lobak atau biasa dikenal dengan turnip cake adalah kudapan khas tionghoa. Rebus parutan lobak jangan sampa berubah warna. Lobak adalah sayuran yang populer di Asia dan Eropa.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan kue lobak yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di diary kalian, semoga menginspirasi.
