Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari resep masakan mantao labu kuning ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab mengolah mantao labu kuning ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan mantao labu kuning ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Hallo semua , Saya bagikan resep mantao pumkin super easy yaah.silahkan dicoba. Cocok banget buat sarapan dan anak-anak suka banget lho.pembuatannya. Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan kuliner mantao labu kuning ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 8 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 13 tahapan, supaya masakan mantao labu kuning nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mantao labu kuning:
- Gunakan 500 gr terigu protein sedang
- Sediakan 220 gr labu kuning
- Siapkan 80 gr gula halus (sy pakai gula pasir diblender)
- Siapkan 1 sdt ragi instan/fermipan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdt baking powder (BPDA)
- Sediakan 30 gr margarin/mentega putih/minyak sayur
- Siapkan 110-120 air hangat
Labu kuning harus diolah terlebih dahulu. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan, dan vitamin.
Langkah-langkah membuat Mantao labu kuning:
- Siapkan bahan2.
- Dalam gelas bersih campur air hangat dan ragi instan. Aduk dan tutup sebentar hingga berbusa. Ini menandakan ragi aktif. Jika tdk mengeleuarkan busa artinya ragi udh ndak bagus dan sebaiknya diganti.
- Kukus labu siam hingga matang. Setelah empuk segera angkat dan haluskan. Jika dihaluskan dalam kondisi panas lebih mudah & cepat. Jika perlu bs disaring atau menggunakan food prosessor.
- Campur dalam wadah : terigu, baking powder, garam, gula halus, labu kuning yg sdh dihaluskan. Tuangi air ragi aduk rata. Uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan margarin. Lanjut uleni hingga adonan kalis elastis. Istirahatkan adonan dengan ditutup kain bersih/plastik wrap hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan untuk mengeluarkan gas. Bagi adonan menjadi 4 bagian.
- Ambil 1 bagian adonan. Pipihkan dengan rolling pin hingga tipis dan berbentuk persegi. Lipat/gulung memanjang sambil dipadatkan. rapikan ujung/ pinggirnya.
- Potong adonan yg telah digulung dgn ukuran sesuai selera. Sy potong menjadi 4 bagian sama besar.
- Susun adonan yg telah dipotong dgn dialasi baking paper. lakukan hal yg sama untuk 3 bagian adonan lainnya. Profing kembali hingga mengembang 2x lipat.
- Panaskan kukusan dgn tutup panci diberi alas kain lap bersih. Setelah panas kukus mantao selama 7 menit. Jangan kelamaan nanti bs kisut.
- Setelah matang segera angkat dan dinginkan di colling rack.
- Karena sy akan pakai untuk stok frozen food maka setelah dingin sy simpan diwadah tertutup dan disimpan dlm frezzer. Tp jika mau dimakan langsung bs atau digoreng dl jg bs sesuai selera masing- masing.
- Begini tampilan dalamnya. (Tanpa digoreng)
Nutrisi dalam satu cangkir Manfaat labu kuning lainnya adalah merawat kecantikan kulit. Temukan lagu terbaru favoritmu hanya di metro lagu stafaband planetlagu. Labu kuning yang biasa dikenal dengan sebutan waluh ini memang memiliki rasa yang unik. Ia kuat dengan rasa khasnya, namun tetap tidak mati ketika dicampurkan ke segala jenis minuman. Khasiat.co.id - Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es Kenikmatan buah labu kuning tidak mengalahkan kandungan gizinya yang lengkap untuk kesehatan.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner mantao labu kuning yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary kalian, semoga menginspirasi.
