Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep makanan donat labu parang ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena membuat donat labu parang ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner donat labu parang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Resep dan panduan membuat donat labu parang / labu kuning. Lihat juga resep Kolak Labu Kuning enak lainnya. SHUTTERSTOCK/BRENT HOFACKERIlustrasi donat panggang labu kuning.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan donat labu parang ini. sobat setidaknya memerlukan 13 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 9 step mudah, supaya kuliner donat labu parang nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Labu Parang:
- Ambil Bahan sponge
- Ambil 100 gram tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 100 ml air suhu ruangan
- Ambil 3 gram ragi instan
- Sediakan Bahan dough
- Gunakan 250 gram tepung terigu protein sedang
- Siapkan 150 gram tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 2 gram ragi instan
- Gunakan 150 ml susu cair dingin/air es
- Gunakan 60 gram mentega/margarin
- Siapkan 100 gram gula pasir butiran halus
- Gunakan 3 gram garam
- Siapkan 150 gram labu parang, Kukus, haluskan
Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan. Siapa sih yang gak suka donat. Pasti suka, dari yang cuman pake gula bubuk sampai yang coklat leleh gak akan pernah mereka tolak. Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak.
Cara menyiapkan Donat Labu Parang:
- Campur semua bahan sponge, aduk rata. Simpan dalam wadah tertutup berukuran lebih besar. Simpan di kulkas semalaman sebelum digunakan.
- Jika ingin langsung digunakan, simpan di suhu ruangan 1-6 jam sebelum digunakan.
- Campur semua bahan dough, aduk rata, tambahkan bahan sponge (aduk bahan sponge agar gelembungnya hilang). Uleni sampai kalis elastis.
- Bungkus dengan plastik, Istirahatkan adonan sekitar 10 menit.
- Kempiskan adonan, timbang dan bulatkan. Gunakan kertas tatakan donat agar mudah saat mengangkat nanti dan tidak penyok.
- Bulatkan (rounding) semua adonan, diamkan sekitar 10 menit. Sedikit tekan dengan penekan donat atau bagian bawah gelas, lalu bentuk bulatan tengah dengan tutup botol (manual pakai jari juga bisa). Istirahatkan sampai mengembang hampir 2 kali lipat.
- Panaskan minyak padat dengan api kecil. Tes dengan tusuk bambu. Jika saat dicelupkan ke minyak bagian ujung bambu berbuih, berarti minyak sudah panas.
- Goreng donat dengan sekali balik saja. Angkat, tiriskan.
- Beri topping sesuai selera.
Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati. Sebab bila diolah menjadi hidangan lezat. Tak heran labu parang disebut sebagai rajanya labu. Labu parang adalah labu kuning yang sering kita lihat dalam es buah dan minuman dingin lainnya. Karena rasa enaknya ini, kita tak lagi asing dengan buah yang satu ini.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan donat labu parang yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di buku kalian, semoga menginspirasi.