Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari resep olahan lontong sayur labu siam+tahu ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan memasak lontong sayur labu siam+tahu ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Ini sebenernya menu lebaran kemarin, karna ga mudik dan #dirumahaja jd pengen bikin yang simpel aja tp tetap kerasa Lontong Sayur Labu Siam (Sajian Spesial Hari Raya Ied Fitri). Alhamdulillah lebaran segera tiba, mari sambut. Cara membuat lontong sayur mirip-mirip dengan resep ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan ketupatnya saja.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner lontong sayur labu siam+tahu ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan lontong sayur labu siam+tahu ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah, supaya olahan lontong sayur labu siam+tahu nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Sayur labu Siam+tahu:
- Siapkan secukupnya Lontong
- Gunakan 1 bh labu Siam
- Ambil 2 bh tahu
- Sediakan 250 ml santan (1 bungkus santan 65 ml+air)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Lengkuas dimemarkan
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk secukupnya bisa di skip
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 bh kemiri
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 cabai merah besar
Rasa lontong sayur yang dimilii masing-masing kota juga berbeda, dan memiliki ciri khasnya sendiri. Jika sayur yang digunakan dalam lontong sayur biasa adalah sayur labu siam, lontong Padang menggunakan gulai nangka dan sayur kacang yang sedap. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja.
Cara membuat Lontong Sayur labu Siam+tahu:
- Kupas labu Siam,potong seperti lidi,kasih garam, remas-remas sampai layu dan berair (untuk menghilangkan getahnya),cuci bersih,tiriskan
- Tahu potong-potong kotak kecil, goreng sebentar,
- Haluskan bumbu halus, geprek lengkuas
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan lengkuas,daun salam,labu siam,garam,gula, kaldu bubuk, santan dan tahu, aduk-aduk terus sampai mendidih supaya santan tidak pecah,tes rasa, angkat dan sajikan.
Sumber : Catatan Nina - Lontong Sayur Labu Siam JTT Just Try. Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan lontong sayur labu siam+tahu yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary kalian, semoga menginspirasi.
