Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu olahan sayur lebaran labu siam santan ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk anak dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan mengolah sayur lebaran labu siam santan ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Sayur labu siam juga biasanya banyak disajikan pada saat lebaran, baik itu Idul Fitri ataupun Idul Adha. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan sayur lebaran labu siam santan ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan sayur lebaran labu siam santan ini. kita setidaknya memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 10 langkah, supaya olahan sayur lebaran labu siam santan nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Lebaran Labu Siam Santan:
- Gunakan 2 buah labu siam besar
- Ambil 1 bungkus santan cair
- Ambil secukupnya Tempe
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan 1 genggam ikan teri
- Ambil 5 buah cabai merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Bumbu Penyedap
- Sediakan Air putih
Namun mungkin terkadang bagi pemula yang belum mengetahui bagaimana cara mengolah labu siam, biasanya akan direpotkan dengan getahnya. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Cara membuat Sayur Lebaran Labu Siam Santan:
- Tips (kalo beli labu siam kecil, maka kulitnya tdk perlu dikupas karena masih muda) tapi (kalo beli labu siam besar, maka kulitnya harus dikupas). Iris labu siam sebesar korek api. Lalu rendam dalam air yg diberi garam. Supaya getahnya keluar dan labu menjadi lemas. Diamkan beberapa menit.
- Iris tempe berbentuk dadu, tidak perlu dicuci
- Cuci ikan teri lalu tiriskan (sebetulnya bisa pakai udang ebi) tp kali ini aq pake ikan teri oleh2 dr Medan. Hehe
- Cuci daun bawang, tiriskan, lalu iris2 besar.
- Nah, kita buat bumbunya: Cabai merah, bawang merah dan garam diulek halus. (Boleh pake bawang putih, tapi itu selera yah)
- Nyalakan api. Panaskan minyak sedikit saja. Masukkan ikan teri lalu goreng, setelah beberapa menit masukkan bumbu halus lalu masak hingga harum. Dan angkat
- Siapkan air secukupnya untuk sayur lalu rebus. Jika sudah mendidih masukkan bumbu halus dan ikan teri yg sudah dimasak. Masukkan labu siam dan tempe.
- Masukkan gula sekitar 3 sendok makan yah, agak banyakan karena rasanya harus berani gula. Masukkan bumbu penyedap. Lalu test rasa.
- Diakhir memasak baru masukkan daun bawang dan santan. Agar santan tidak pecah dan rasanya mantul.
- Jika sudah test rasa dan matang. Sayur labu siam santan siap dihidangkan
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak. Resep sayur lodeh manisa/labu siam tahu telur. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner sayur lebaran labu siam santan yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di catatan kita, :).
