Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep makanan sup lobak sapi bening ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan teman. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. karena membuat sup lobak sapi bening ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Cara Membuat Sup Lobak : Kupas lobak dan potong-potong lalu cuci bersih, rebus sebentar dengan air secukupnya, setelah mendidih matikan api dan buang air rebusan. Rebus daging sapi hingga empuk lalu potong-potong dadu, kuah kaldu sisa rebusan bisa ditambahkan dengan air sehingga. Sup lobak bakso sapi seger banget, cocok buat temani makan dimusim panas.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan sup lobak sapi bening ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan sup lobak sapi bening ini. kalian sedikit banyak memerlukan 13 bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan sup lobak sapi bening nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Lobak Sapi Bening:
- Siapkan 500 g Daging sapi
- Sediakan 1,5 L air
- Ambil 1 bh lobak ukuran besar, kupas, iris tipis
- Gunakan 2 batang daun bawang iris
- Gunakan 1 batang seledri iris
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Kecap ikan (saya tidak pakai)
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Merica
- Siapkan Bawang goreng
Ternyata, Chef Renatta Sempat Dibohongi Awal Gabung Masterchef. Umumnya sayur sup bening ini berisi sayuran seperti kentang, wortel, buncis, daun bawang, daging ayam, dan banyak lainnya. Kamu pun bisa memanfaatkan stok daging ayam, atau dapat diganti dengan bahan lainnya seperti sosis, telur puyuh ataupun daging sapi. Sepanci sup yang hangat bisa jadi.
Langkah-langkah membuat Sup Lobak Sapi Bening:
- Blansir daging sapi selama 5 menit dalam air mendidih, kemudian tiriskan.
- Didihkan air yang baru, masukkan daging sapi, rebus selama 5 menit. Kemudian matikan api selama 30 menit. Setelah itu nyalakan kembali kompornya, rebus 7 menit. Setelah itu daging dipotong-potong, masukkan kembali ke air rebusan.
- Haluskan bawang putih, masukkan ke rebusan daging. Tambahkan kecap ikan, minyak wijen, garam, gula, merica, kaldu bubuk.
- Masukkan irisan lobak. Masak sebentar. Masukkan daun bawang.
- Hidangkan sup dengan bawang goreng dan seledri.
Sup yang satu ini adalah sup daging sapi dan lobak. Proses pembuatannya juga sederhana dan tidak terlalu rumit. Masak lobak yang sudah diiris tipis, daging sapi yang sudah dipotong-potong, bawang putih cincang dalam panci. Sup buntu sapi kuah bening ini merupakan salah satu variasi olahan masakan yang berbahan dasar buntut sapi yang dicampur dengan aneka sayuran yang menghasilkan citarasa yang lezat serta kuahnya yang bening yang dihasilkan dari kaldu serta bumbu rempah yang khas menjadikan kuah ini. Wangi dari sup ini spasial karena lobak putihnya ini.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner sup lobak sapi bening yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di diary anda, :).
