KUE LOBAK (CHAI THAU KUE)
KUE LOBAK (CHAI THAU KUE)

Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu kuliner kue lobak (chai thau kue) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena membuat kue lobak (chai thau kue) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya masakan kue lobak (chai thau kue) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Makanan khas Taiwan ini sungguh awalnya agak pesimis pas dicoba, enak ga ya. Nah pas sampe ke proses akhir trus ditambah sausnya yg maknyus banget, ya Allah.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan kue lobak (chai thau kue) ini. sobat setidaknya memerlukan 24 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 8 tahapan, supaya makanan kue lobak (chai thau kue) nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan KUE LOBAK (CHAI THAU KUE):
  1. Sediakan Bahan Kue:
  2. Ambil 250 gr lobak putih, parut halus
  3. Siapkan 250 gr tepung beras
  4. Ambil 75 gr tepung tapioka
  5. Sediakan 700 ml air matang
  6. Siapkan 1/2 sdm air abu (saya skip Krn ga punya)
  7. Siapkan fungsi air abu sbg pengenyal
  8. Sediakan 25 gr udang ebi cuci bersih, rendam sebentar lalu haluskan
  9. Sediakan 3 batang daun seledri iris tipis
  10. Sediakan Bumbu halus :
  11. Gunakan 5 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  13. Sediakan 1 /2 sdm garam
  14. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  15. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  16. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
  17. Ambil Bahan saos
  18. Ambil 50 gr cabe rawit merah
  19. Gunakan 200 gr cabe merah
  20. Siapkan 50 gr bawang putih
  21. Gunakan 5 SDM gula pasir
  22. Siapkan Secukupnya garam
  23. Gunakan 250-300 ml air
  24. Siapkan 1 sdm cuka masak

Alternatives to chai tow kway include those made of taro or solely of rice flour. The radish cake can also be eaten on its own, either just steamed, or steamed and then pan-fried, as opposed to the steamed then wok-fried with other ingredients in chai tow kway. Konon kabarnya kue lobak merupakan salah satu menu standard dim sum di Hongkong atau China dan juga beberapa negara lainnya yang menyajikan dim sum sebagai salah satu sajiannya. Menurut saya, kue lobak ini rasanya mirip dengan bakwan, perbedaannya hanya terletak pada proses.

Cara menyiapkan KUE LOBAK (CHAI THAU KUE):
  1. Siapkan bahan. Siapkan loyang petak uk. 18 oles dengan minyak makan tipis2
  2. Tumis udang ebi sampai wangi masukkan bawang putih aduk rata tumis lagi hingga harum. Kemudian masukkan lobak parut dan air. Matikan kompor tambahkan tepung dan bahan lainnya aduk hingga tepung larut
  3. Nyalakan kompor..masak adonan sambil aduk hingga mengental dan menggumpal. Angkat lalu tuang kedalam loyang sambil dipadatkan dengan spatula (spatula oles sedikit dengan minyak) tekan permukaan kue hingga rata
  4. Panaskan kukusan (jangan lupa alas dengan kain bersih jika menggunakan dandang) kukus kue selama kurang lebih 50 menit. Angkat dan dinginkan
  5. Cara buat saos sambal: rebus cabe, tiriskan blender dengan bawang putih dan air kemudian masak dengan api kecil tambahkan garam, gula dan cuka. Masak hingga mendidih dan mengental. Angkat dan dinginkan..
  6. Potong sesuai selera kemudian goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan dengan saos sambalnya
  7. Cara buat saos sambal: rebus cabe, tiriskan blender dengan bawang putih dan air kemudian masak dengan api kecil tambahkan garam, gula dan cuka. Masak hingga mendidih dan mengental. Angkat dan dinginkan..
  8. Yummiiiiii

Our regular Kue Lobak, stir fried with egg and beansprout, makes - Picture of Bandung Suki Restaurant. chhài-thâu-kué, chhài-thâu-ké. Kek lobak sering dihidangkan di dalam potongan segi empat tepat besar yang dikukus dan kemudian digoreng. Alternatif untuk chai tow kway termasuk yang diperbuat daripada keladi Cina atau tepung beras semata-mata. Chai Thau Kwe (Radish Fried Cake). We Gonna See The Making Of Most Delicious Dishes In Asia CHAI KUE Pontianak And Put Them Into The Mouth And Taste It.

Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan kue lobak (chai thau kue) yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di catatan sobat, semoga menginspirasi.