Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep olahan kue lobak goreng ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang lezat untuk anak dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab mengolah kue lobak goreng ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat kudapan dari bahan lobak putih yang sangat mudah di bikin nya. GenPI.co - Perayaan Tahun Baru Imlek identik dengan kue keranjang yang dihidangkan saat momen berkumpul bersama keluarga.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan kue lobak goreng ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan kue lobak goreng ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 10 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya makanan kue lobak goreng nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lobak Goreng:
- Gunakan 600 gram Lobak (berat setelah dibersihkan), serut kasar
- Sediakan 250 gram Tepung beras
- Gunakan 50 gram Tepung maizena
- Siapkan 400 ml air matang
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 50 gram ebi, rendam air panas selama 10 menit atau sampai lunak, iris kecil2
- Sediakan Minyak untuk menumis dan menggoreng
- Siapkan 3 siung bawang putih besar, haluskan
Kue lobak (Chinese radish cake) is a steamed daikon/radish cake, a very popular dimsum item, and also widely sold as street food in many Kue Lobak - Chinese Radish Cake. Lebih baik daripada kentang goreng Perancis dan penuh Vitamin A, kentang goreng panggang ini adalah hidangan sampingan atau snek yang sempurna! - Biftek Peyniri Lobak - Soto bandung lobak merah - Salata lobak putih - Lobak ayam bumbu teriyaki - Sup ayam lobak - Sup lobak baso - Kue lobak goreng ) - Kue lobak goreng aka Turp Pastası. Lobak atau yang dikenal dengan nama latin Rhaphanus sativus var. Hortensis merupakan tanaman jenis umbi yang biasa dimanfaatkan sebagai sayuran.
Langkah-langkah membuat Kue Lobak Goreng:
- Didihkan air, masukkan lobak yang sudah diserut, masak 10 menit, angkat dan tiriskan.
- Campur tepung beras, maizena, air matang, garam, gula, merica. Aduk rata, sisihkan.
- Didihkan air dalam dandang, siapkan loyang 20x20x3cm, oles minyak goreng.
- Panaskan 3sdm minyak goreng dalam wadah (sebaiknya wajan anti lengket), tumis bawang putih hingga harim, masukkan ebi yg sudah diiris kecil2, aduk. Masukkan lobak serut kemudian adonan tepung. Aduk2 sampai setengah matang. Angkat
- Masukkan adonan ke dalam loyang, tekan2 hingga rata. Kukus diatas api sedang hingga matang. Angkat. Dinginkan. Keluarkan dari loyang dan potong2 ukuran 3x6cm atau sesuai selera.
- Panaskan sedikit minyak goreng di wajan anti lengket/datar, masukkan kue lobak. Balik2 dan goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat. Bisa dicocol dengan saus sambal yg diencerkan.
Lobak putih adalah jenis sayuran yang cukup populer di Indonesia. Beberapa masakan khas menggunakan lobak sebagai bahan utamanya. Jika Anda mau memasak Ingin masak lobak. Kalau kue lobak goreng? siapa tahu bisa menjadi bagian usaha kelompok tani Anda dan disukai banyak orang. usaha bakso goreng jadi sangat menguntungkan? Supaya lebih enak, Anda bisa membuat bakso goreng yang lebih garing.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner kue lobak goreng yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di diary kalian, sampai jumpa.
