Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep masakan lobak gou atau raddish cake(daikon/turnip) ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab membuat lobak gou atau raddish cake(daikon/turnip) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan lobak gou atau raddish cake(daikon/turnip) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Radish cake / Turnip cake is a Chinese dim sum dish made of shredded radish and plain rice flour. Easy Fried Daikon Mochi Recipe (Chinese Turnip Cake) Turnip cake is a traditional Chinese snack served at dim sum.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan lobak gou atau raddish cake(daikon/turnip) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 9 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 7 langkah, supaya olahan lobak gou atau raddish cake(daikon/turnip) nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lobak gou atau raddish cake(Daikon/turnip):
- Gunakan 1 lobak parut kasar
- Sediakan 1 gelas kecil tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Udang kering secukupnya(rendam dan cincang)
- Siapkan Jamur shiitake kering secukupnya(rendam dan cincang)
- Ambil secukupnya Udang segar cincang
- Siapkan Daun bawang rajang halus
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada
Turnip cake, or "lo bak go" in Cantonese…doesn't actually involve any turnip! More accurately it should be called a daikon cake because the daikon radish is the main ingredient. Turnip cake - How to make as good as dim sum store. Get the recipe: Turnip cake (lo bak gou / 蘿蔔糕) is Turnip cake aka radish cake or sometime known as Chinese carrot cake is snack made of shredded daikon KUE LOBAK GORENG BIKIN NAGIH
Langkah-langkah membuat Lobak gou atau raddish cake(Daikon/turnip):
- Tumis lobak yang sudah di parut tanpa minyak,tambahkan sedikit air,jangan sampai gosong.oseng2 sampai layu.sisihkan sampai dingin
- Tumis udang kering dan jamur sampai harum
- Masukkan udang segar cincang lalu daun bawang,tumissampai layu, matikan api dan sisihkan
- Masukkan tepung beras dan maizena kedalam lobak yg sudah ditumis,aduk rata
- Masukkan udang dan jamur yg sudah ditumis, tambahkan lada dan garam,uleni sampai rata dan cek rasa
- Kukus adonan sampai matang,dinginkan dan potong2(jangan terlalu tebal atau tipis)
- Goreng lobak gou dengan minyak sedikit,pakai api kecil ke sedang,Kalo terlalu matang/gosong Nanti tekstur luarnya keras.hidangkan hangat2 dengan sambal atau sauce sesuai selera.
Chai Thau Kwe (Radish Fried Cake). Pan-Fried Turnip Cake (Chinese: 香煎蘿蔔糕) or Stir-Fried Radish Cake with XO Sauce (Chinese: XO醬炒蘿蔔糕) is one of my favorite dim sums when Pressure Cook Turnip. Vegan Daikon Radish Cake or Turnip Cake. Kue lobak (Chinese radish cake) is a steamed daikon/radish cake, a very popular dimsum item, and also widely sold as street food in many Asian countries. The two essential ingredients to make this radish cake are daikon and dried shrimps.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan lobak gou atau raddish cake(daikon/turnip) yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di diary anda, sampai jumpa.
