Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu olahan singapore black carrot cake (fried radish cake) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena mengolah singapore black carrot cake (fried radish cake) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Carrot cake is made with 'white carrot' which is also known as radish cake cubes, stir fried with eggs, preserved radish and then flavoured with seasonings. Chilli can be added upon request to give you that extra kick when having this dish. Two variations exists; 'black' or 'white' carrot cake.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan singapore black carrot cake (fried radish cake) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan singapore black carrot cake (fried radish cake) ini. kita sedikit banyak memerlukan 12 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner singapore black carrot cake (fried radish cake) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Singapore black carrot cake (fried radish cake):
- Sediakan Untuk adonan lobak:
- Sediakan 1 cup lobak parut, buang airnya; stlh air dibuang jd +/- 1/2 cup
- Gunakan 1 cup tepung beras
- Ambil 1/2 cup air
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 6 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 3 genggam daun kucai yg dipotong kecil2
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Ambil 3 buah telur
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Minyak goreng
A popular hawker fare that you can make at home. A recipe for homemade chai tow kway is included too. You can make a white or black version of fried carrot cake. Learn how to make Singapore Carrot Cake in three delicious versions!
Langkah-langkah menyiapkan Singapore black carrot cake (fried radish cake):
- Cara membuat 'kue lobak'/radish cake: campur semua bahan lalu kukus kurang lebih 15-20 menit sampai matang. Dinginkan, lalu potong dadu kecil2
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan daun kucai sampai harum. Masukkan telur - masak hingga matang
- Pinggirkan telur dll dan buat area kosong di tengah penggorengan. Beri kecap manis, biarkan jangan diaduk sampai kecap manis mulai sedikit gosong (atau berubah warna jd hitam pekat), baru aduk rata telur dengan kecap manis.
- Masukkan kue lobak yg sudah dipotong dadu. Aduk rata dan beri garam secukupnya.
- Aduk rata dan sajikan dengan taburan daun kucai
Garnish with chopped spring onion or cilantro. OR For black version continue as follows: Add the pickled radish/turnip and chopped red chilli (BOTH optional). Looking for the best carrot cake in Singapore? Fried Carrot Cake, or more commonly known as Chai Tow Kway to the Chinese, is a dish that screams "Singapore!". The size of the radish cakes in the white version are inconsistent; the bigger pieces are mushy, while the smaller.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan singapore black carrot cake (fried radish cake) yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku anda, semoga menginspirasi.
