Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep masakan kue lobak goreng ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab mengolah kue lobak goreng ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat kudapan dari bahan lobak putih yang sangat mudah di bikin nya. GenPI.co - Perayaan Tahun Baru Imlek identik dengan kue keranjang yang dihidangkan saat momen berkumpul bersama keluarga.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan kue lobak goreng ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan kue lobak goreng ini. sobat sedikit banyak memerlukan 7 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya makanan kue lobak goreng nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue lobak goreng:
- Gunakan 500 gr lobak yg tlh dikupas…pot kecil2.
- Ambil 400 ml air
- Ambil 50 ml kaldu udang
- Siapkan 150 gr tepung beras
- Ambil 175 gr tepung kanji
- Sediakan 2 siung bawang putih…iris n cincang halus
- Gunakan Secukupnya garam,kaldu jamur,merica
Kue lobak (Chinese radish cake) is a steamed daikon/radish cake, a very popular dimsum item, and also widely sold as street food in many Kue Lobak - Chinese Radish Cake. Lebih baik daripada kentang goreng Perancis dan penuh Vitamin A, kentang goreng panggang ini adalah hidangan sampingan atau snek yang sempurna! - Biftek Peyniri Lobak - Soto bandung lobak merah - Salata lobak putih - Lobak ayam bumbu teriyaki - Sup ayam lobak - Sup lobak baso - Kue lobak goreng ) - Kue lobak goreng aka Turp Pastası. Lobak atau yang dikenal dengan nama latin Rhaphanus sativus var. Hortensis merupakan tanaman jenis umbi yang biasa dimanfaatkan sebagai sayuran.
Cara menyiapkan Kue lobak goreng:
- Blender lobak dgn air hingga halus…saring ampasnya..sisihkan.
- Cmpr tepung beras + tepung kanji dimangkok…..aduk rata…masukkan sedikit demi sedikit ke dlm air hasil blender td…smbl di aduk pk whisk…hingga adonan tercmpr halus.
- Tumis bawang putih hingga harum…masukkan ampas lobak td tumis hingga harum…kira2 5mnt…masukkan garam,kaldu jamur,merica…n air kaldu udang…aduk rata..kecilkan api…masukkan larutan tepung td…aduk cpt hingga adonan terasa pekat n berat…test rasa nya udh pas blm…kl da pas….matikan api.tuang di loyang petak uk 10 x 10 x 7cm yg tlh diolesi minyak…kukus slama 40mnt dgn api sedang…jgn lupa tutup kukusan di alas serbet.
- Stlh matang…angkat dr kukusan…biarkan hingga dingin …br dipotong2…biasanya di inapkan sehari di kulkas ..aromanya makin klr..goreng di atas pan datar dgn sdkt minyak …hingga permukaan kecoklatan..sajikan dgn saus cabe botol ..yummy.
- Cara membuat kaldu udang…cuci bersih kulit udang secukupnya…direbus dgn air kira2 200ml …rebus hingga tinggal 50ml.
- Utk lobak 500gr ni…takaran airnya 500-600ml…jd stlh di blender + ditambah air kaldu…jadinya hrs antara 500ml -600ml…kl lbh dr itu dibuang dikit airnya…soalnya kdr air didlm setiap lobak beda2…kl kurang dr 500ml blh ditambahin air jd 500ml-600ml.
Lobak putih adalah jenis sayuran yang cukup populer di Indonesia. Beberapa masakan khas menggunakan lobak sebagai bahan utamanya. Jika Anda mau memasak Ingin masak lobak. Kalau kue lobak goreng? siapa tahu bisa menjadi bagian usaha kelompok tani Anda dan disukai banyak orang. usaha bakso goreng jadi sangat menguntungkan? Supaya lebih enak, Anda bisa membuat bakso goreng yang lebih garing.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner kue lobak goreng yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary kita, :).
