KUE LOBAK (CHAI THAU KUE)
KUE LOBAK (CHAI THAU KUE)

Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan kue lobak (chai thau kue) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena membuat kue lobak (chai thau kue) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Makanan khas Taiwan ini sungguh awalnya agak pesimis pas dicoba, enak ga ya. Nah pas sampe ke proses akhir trus ditambah sausnya yg maknyus banget, ya Allah.

Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan kue lobak (chai thau kue) ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner kue lobak (chai thau kue) ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 24 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 8 step mudah, supaya kuliner kue lobak (chai thau kue) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan KUE LOBAK (CHAI THAU KUE):
  1. Sediakan Bahan Kue:
  2. Gunakan 250 gr lobak putih, parut halus
  3. Ambil 250 gr tepung beras
  4. Siapkan 75 gr tepung tapioka
  5. Sediakan 700 ml air matang
  6. Ambil 1/2 sdm air abu (saya skip Krn ga punya)
  7. Sediakan fungsi air abu sbg pengenyal
  8. Gunakan 25 gr udang ebi cuci bersih, rendam sebentar lalu haluskan
  9. Sediakan 3 batang daun seledri iris tipis
  10. Gunakan Bumbu halus :
  11. Siapkan 5 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  13. Sediakan 1 /2 sdm garam
  14. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  15. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  16. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
  17. Sediakan Bahan saos
  18. Sediakan 50 gr cabe rawit merah
  19. Ambil 200 gr cabe merah
  20. Sediakan 50 gr bawang putih
  21. Siapkan 5 SDM gula pasir
  22. Siapkan Secukupnya garam
  23. Sediakan 250-300 ml air
  24. Gunakan 1 sdm cuka masak

Alternatives to chai tow kway include those made of taro or solely of rice flour. The radish cake can also be eaten on its own, either just steamed, or steamed and then pan-fried, as opposed to the steamed then wok-fried with other ingredients in chai tow kway. Konon kabarnya kue lobak merupakan salah satu menu standard dim sum di Hongkong atau China dan juga beberapa negara lainnya yang menyajikan dim sum sebagai salah satu sajiannya. Menurut saya, kue lobak ini rasanya mirip dengan bakwan, perbedaannya hanya terletak pada proses.

Langkah-langkah menyiapkan KUE LOBAK (CHAI THAU KUE):
  1. Siapkan bahan. Siapkan loyang petak uk. 18 oles dengan minyak makan tipis2
  2. Tumis udang ebi sampai wangi masukkan bawang putih aduk rata tumis lagi hingga harum. Kemudian masukkan lobak parut dan air. Matikan kompor tambahkan tepung dan bahan lainnya aduk hingga tepung larut
  3. Nyalakan kompor..masak adonan sambil aduk hingga mengental dan menggumpal. Angkat lalu tuang kedalam loyang sambil dipadatkan dengan spatula (spatula oles sedikit dengan minyak) tekan permukaan kue hingga rata
  4. Panaskan kukusan (jangan lupa alas dengan kain bersih jika menggunakan dandang) kukus kue selama kurang lebih 50 menit. Angkat dan dinginkan
  5. Cara buat saos sambal: rebus cabe, tiriskan blender dengan bawang putih dan air kemudian masak dengan api kecil tambahkan garam, gula dan cuka. Masak hingga mendidih dan mengental. Angkat dan dinginkan..
  6. Potong sesuai selera kemudian goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan dengan saos sambalnya
  7. Cara buat saos sambal: rebus cabe, tiriskan blender dengan bawang putih dan air kemudian masak dengan api kecil tambahkan garam, gula dan cuka. Masak hingga mendidih dan mengental. Angkat dan dinginkan..
  8. Yummiiiiii

Our regular Kue Lobak, stir fried with egg and beansprout, makes - Picture of Bandung Suki Restaurant. chhài-thâu-kué, chhài-thâu-ké. Kek lobak sering dihidangkan di dalam potongan segi empat tepat besar yang dikukus dan kemudian digoreng. Alternatif untuk chai tow kway termasuk yang diperbuat daripada keladi Cina atau tepung beras semata-mata. Chai Thau Kwe (Radish Fried Cake). We Gonna See The Making Of Most Delicious Dishes In Asia CHAI KUE Pontianak And Put Them Into The Mouth And Taste It.

Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan kue lobak (chai thau kue) yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di buku anda, semoga menginspirasi.