Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner kue lobak putih/chai thau kwe ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk keluarga dan teman. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena membuat kue lobak putih/chai thau kwe ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Makanan khas Taiwan ini sungguh awalnya agak pesimis pas dicoba, enak ga ya. Nah pas sampe ke proses akhir trus ditambah sausnya yg maknyus banget, ya Allah.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan kue lobak putih/chai thau kwe ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner kue lobak putih/chai thau kwe ini. anda setidaknya memerlukan 12 bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 langkah, supaya makanan kue lobak putih/chai thau kwe nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue lobak putih/chai thau kwe:
- Siapkan 1300 gram
- Sediakan lobak yg sudah kupas bersih
- Siapkan 400 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr tapioka
- Sediakan 100 gr gula
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 11/2 sdm garam
- Sediakan 1 bks masako
- Ambil 500 ccAir
- Siapkan 150 cc Minyak
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang
- Ambil 100 gr ebi rendam lalu hancurkan(saya skip karna amis)
JAMUR KERING ( ini juga sama. LOPAK KO(lobak) salah satu makanan khas di hari raya cina.selain lopak ko ada juga wudau ko. silahkan di coba semoga bermanfaat. Chai tow kway is a common dish or dim sum of Teochew cuisine in Chaoshan, China. Jenis lobak ini beragam, khusus jenis lobak menurut warna, lobak ada yang berwarna putih, lobak merah bahkan ada lobak berwarna ungu.
Langkah-langkah menyiapkan Kue lobak putih/chai thau kwe:
- Potong2 lobak lalu blender tiriskan di atas saringan dan ambil air saringan lobak buat blender sisa lobak lalu saring lagi pisahkan airnya(jangan di peras ya)di tekan2 aja di atas saringan pisahkan airnya 600cc
- Masukkan minyak tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ebi(sy skip)lalu masukkan merica dan tuang ampas lobak aduk2+garam+gula aduk2 rata hingga bau langu nya hilang/masak tuang sisa air masak hingga rata
- 600cc air lobak+tepung beras aduk2 rata saring dan tuang ke tumisan lobak aduk rata hingga kering
- Lalu masukkan tepung sagu aduk dengan centong nasi biar rata
- Lalu tuang ke loyang yg di olesi minyak lalu tekan2 kukus 40 menit hingga mateng dan dingin kan 5jam baru potong lalu goreng
- 5sdm saos sambal botol+3bh jeruk nipis+2sdm gula aduk rata
Chai tow kway adalah hidangan atau dim sum biasa dalam masakan Teochew di Chaoshan (China), Malaysia, Singapura dan Taiwan, yang terdiri daripada kiub kek lobak goreng. Ia juga dikenali sebagai "kek lobak goreng" atau hanya "kek lobak" di negara-negara Asia Tenggara. Esok dia start text aku ckp sesuatu Assalamualaikum Bila mana terbaca. Lobak putih adalah jenis sayuran yang cukup populer di Indonesia. Beberapa masakan khas menggunakan lobak sebagai bahan Manfaat lobak putih lainnya adalah dapat mengontrol tekanan darah.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner kue lobak putih/chai thau kwe yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary kalian, :).
