Bisa kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu kuliner kue lobak putih ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab memasak kue lobak putih ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kali ini aku mau mengenalkan salah satu kue khasnya orang taiwan. Ini namanya kue lobak putih/luopo kau/chaitoukue. Ternyata Lobak bisa Dibikin kue Yang Enak.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan kue lobak putih ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner kue lobak putih ini. sobat sedikit banyak memerlukan 6 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya makanan kue lobak putih nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lobak Putih:
- Ambil 2 1/2 kg lobak putih (bersih tanpa kulit)
- Siapkan 1/2 kg tepung beras
- Ambil 10 gr garam/secukupnya
- Sediakan 1 ons ebi kering
- Ambil 1300 cc air, atau 9 gelas (takaran beras)
- Gunakan 3 sdm bawang goreng(untuk taburan atas)
Lobak putih memiliki kulit berwarna putih dengan daging berwarna putih pula. Lobak dapat dimakan dalam keadaan mentah atau bisa juga dijadikan sebagai bahan sup. Potong kue lobak kemudian goreng sebentar dengan sedikit minyak. Bersihkan dan cuci lobak, wortel, dan buncis.
Cara menyiapkan Kue Lobak Putih:
- Siapkan bahan2nya,sangrai ebi dgn sedikit minyak,hingga harum,lalu cacah biar halus,
- Blender atau parut lobak putih sisihkan, campurkan tepung beras garam,penyedap, dan air aduk rata
- Masak lobak putih yang sudah halus, sampai matang dan air menyusut Setelah lobak matang dan air menyusut matikan api, masukan adonan tepung beras sedikit demi sedikit sambil terus di aduk supaya tidak menggumpal dan jgn lupa masukan cincangan ebi sangrai kedalam adonan,aduk rata
- Selanjutnya tuang adonan ke dalam loyang, taburkan bawang goreng diatasnya biar kelihatan cantik,lalu kukus selama 1jam 30 menit, sudah mateng angkat biarkan dingin baru bisa di potong
- Ini penampakan setelah dingin dan dipotong2
- Goreng kue di teflon dengan sedikit minyak, taburi daun bawang, lalu hidangkan dengan saus, ataupun sambal menurut selera..selamat mncoba
Lobak putih sering digunakan untuk campuran berbagai jenis makanan. Namun, ternyata sayuran ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Lobak putih adalah umbi yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Jika Anda suka makan lobak putih maka itu bagus karena ada beberapa manfaat lobak putih untuk kesehatan tubuh. Lobak putih memiliki warna daging putih.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner kue lobak putih yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di catatan kalian, :).
