Kue lobak goreng
Kue lobak goreng

Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu makanan kue lobak goreng ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan memasak kue lobak goreng ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat kudapan dari bahan lobak putih yang sangat mudah di bikin nya. GenPI.co - Perayaan Tahun Baru Imlek identik dengan kue keranjang yang dihidangkan saat momen berkumpul bersama keluarga.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan kue lobak goreng ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan kue lobak goreng ini. kalian setidaknya memerlukan 7 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner kue lobak goreng nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue lobak goreng:
  1. Ambil 500 gr lobak yg tlh dikupas…pot kecil2.
  2. Sediakan 400 ml air
  3. Sediakan 50 ml kaldu udang
  4. Ambil 150 gr tepung beras
  5. Sediakan 175 gr tepung kanji
  6. Gunakan 2 siung bawang putih…iris n cincang halus
  7. Gunakan Secukupnya garam,kaldu jamur,merica

Kue lobak (Chinese radish cake) is a steamed daikon/radish cake, a very popular dimsum item, and also widely sold as street food in many Kue Lobak - Chinese Radish Cake. Lebih baik daripada kentang goreng Perancis dan penuh Vitamin A, kentang goreng panggang ini adalah hidangan sampingan atau snek yang sempurna! - Biftek Peyniri Lobak - Soto bandung lobak merah - Salata lobak putih - Lobak ayam bumbu teriyaki - Sup ayam lobak - Sup lobak baso - Kue lobak goreng ) - Kue lobak goreng aka Turp Pastası. Lobak atau yang dikenal dengan nama latin Rhaphanus sativus var. Hortensis merupakan tanaman jenis umbi yang biasa dimanfaatkan sebagai sayuran.

Langkah-langkah menyiapkan Kue lobak goreng:
  1. Blender lobak dgn air hingga halus…saring ampasnya..sisihkan.
  2. Cmpr tepung beras + tepung kanji dimangkok…..aduk rata…masukkan sedikit demi sedikit ke dlm air hasil blender td…smbl di aduk pk whisk…hingga adonan tercmpr halus.
  3. Tumis bawang putih hingga harum…masukkan ampas lobak td tumis hingga harum…kira2 5mnt…masukkan garam,kaldu jamur,merica…n air kaldu udang…aduk rata..kecilkan api…masukkan larutan tepung td…aduk cpt hingga adonan terasa pekat n berat…test rasa nya udh pas blm…kl da pas….matikan api.tuang di loyang petak uk 10 x 10 x 7cm yg tlh diolesi minyak…kukus slama 40mnt dgn api sedang…jgn lupa tutup kukusan di alas serbet.
  4. Stlh matang…angkat dr kukusan…biarkan hingga dingin …br dipotong2…biasanya di inapkan sehari di kulkas ..aromanya makin klr..goreng di atas pan datar dgn sdkt minyak …hingga permukaan kecoklatan..sajikan dgn saus cabe botol ..yummy.
  5. Cara membuat kaldu udang…cuci bersih kulit udang secukupnya…direbus dgn air kira2 200ml …rebus hingga tinggal 50ml.
  6. Utk lobak 500gr ni…takaran airnya 500-600ml…jd stlh di blender + ditambah air kaldu…jadinya hrs antara 500ml -600ml…kl lbh dr itu dibuang dikit airnya…soalnya kdr air didlm setiap lobak beda2…kl kurang dr 500ml blh ditambahin air jd 500ml-600ml.

Lobak putih adalah jenis sayuran yang cukup populer di Indonesia. Beberapa masakan khas menggunakan lobak sebagai bahan utamanya. Jika Anda mau memasak Ingin masak lobak. Kalau kue lobak goreng? siapa tahu bisa menjadi bagian usaha kelompok tani Anda dan disukai banyak orang. usaha bakso goreng jadi sangat menguntungkan? Supaya lebih enak, Anda bisa membuat bakso goreng yang lebih garing.

Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan kue lobak goreng yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di catatan sobat, sampai jumpa.