Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu olahan kue lobak ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan kolega. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. sebab memasak kue lobak ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kali ini aku mau mengenalkan salah satu kue khasnya orang taiwan. Ini namanya kue lobak putih/luopo kau/chaitoukue. Kue lobak (Chinese radish cake) is a steamed daikon/radish cake, a very popular dimsum item, and also widely sold as street food in many Asian countries.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan kue lobak ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan kue lobak ini. anda sedikit banyak memerlukan 9 bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 12 langkah, supaya masakan kue lobak nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lobak:
- Sediakan 1 kg Lobak
- Gunakan 1 Kg tepung beras
- Sediakan 100 gram Tepung sagu
- Gunakan 1200 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya lada (makin banyak makin enak)
Kue tradisional asal Cirebon ini menggunakan tepung beras sebagai bahan dasarnya. Membuat Kue Lobak Goreng ini juga cukup mudah, kok. Our regular Kue Lobak, stir fried with egg and beansprout, makes". Find more about kue lobak, the meaning of kue lobak, kue lobak related information and kue lobak translations in Kamus.net.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lobak:
- Kupas lobak, potong potong lalu haluskan dengan blender atau parut.
- Didihkan air dan lobak di kuali, tambahkan garam, gula, kaldu, minyak dan lada. Aduk rata. Cicipi rasa sampai pas di lidah. Matikan api.
- Ambil sedikit air lobak tadi masukan kedalam sagu, aduk cepat sampai rata. Lalu tuangkan kedalam air lobak tadi, aduk cepat dan rata sampai mengental.
- Masukan tepung beras ke air lobak, aduk rata.
- Siapkan loyang, oles dengan minyak.
- Pindahkan adonan ke dalam loyang sambil di tekan tekan agar rata. Lakukan sampai habis
- Kukus 30 menit.
- Buka tutup dandang, matikan api.
- Dinginkan sebelum di potong dan diolah.
- Paling enak kalo di goreng terus dimakan sama saosnyaa.
- Resep saos nya :
-
- Tuangkan saos, sedikit cuka dan air hangat sampai agak encer tapi tetap berasa saosnya. Aduk rata.
Style:MLA Chicago APA. "kue lobak." Kamus.net. Rekan-rekan pasti banyak mengetahui kalau lobak dapat diolah menjadi bagian utama dari soto atau campuran sop. Kue lobak atau biasa dikenal dengan turnip cake adalah kudapan khas tionghoa. Rebus parutan lobak jangan sampa berubah warna. Lobak adalah sayuran yang populer di Asia dan Eropa.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan kue lobak yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di buku kalian, sampai jumpa.
