Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu olahan kue lobak goreng/lo bak gou ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena membuat kue lobak goreng/lo bak gou ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Saring lobak, pisahkan dari ampasnya, sisihkan. Our family turnip cake lo bak go recipe uses Chinese sausage, dried shrimp, mushrooms and more. The Chinese turnip, or lo bak, is a long, white vegetable with a green top.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan kue lobak goreng/lo bak gou ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan kue lobak goreng/lo bak gou ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 8 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 9 tahapan, supaya kuliner kue lobak goreng/lo bak gou nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue lobak goreng/Lo Bak Gou:
- Sediakan 500 gram lobak
- Ambil 400 ml air
- Gunakan 150 gr tepung beras
- Sediakan 175 gr tepung tapioka
- Ambil secukupnya garam, lada bubuk, kaldu jamur bubuk
- Siapkan 50 ml kaldu udang
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan sedikit minyak untuk menggoreng
Kue yang satu ini juga sering dibuat dan disajikan pada perayaan Imlek. Konon, kue lobak bisa membawa keberuntungan. Bagi yang ingin mencoba membuatnya sendiri, berikut resep yang bisa dicoba. Lo Bak Go Dim Sim radis chinois Daikon cuisine chinoise.
Langkah-langkah membuat Kue lobak goreng/Lo Bak Gou:
- Kupas lobak, cuci bersih lalu potong kecil2, dan blender hingga halus.
- Saring lobak, pisahkan dari ampasnya, sisihkan
- Campur tepung beras dan kanji dimangkuk, tuangi air lobak sedikit demi sedikit dan diaduk pake whisk hingga rata. Sisihkan. Q pake udangnya sekalian sekitar 100 gr, yg sudah dihaluskan dg blender.
- Tumis bawang putih cincang hingga layu dan harum, kemudian masukan ampas lobak bumbui garam, lada bubuk dan kaldu jamur aduk rata langsung tambahkan kaldu udang masak sekitar 5 menit, kemudian tuang cairan tepung tadi, aduk2 cepat sampai berat, dan matikan api
- Kemudian siapkan loyang, olesi tipis2 dg minyak dan alasi plastik, tata adonan didalamnya ratakan.
- Kukus selama 60 menit, jangan lupa tutup kukusan dialasi serbet yaa😊
- Kalo sudah matang, dinginkan baru potong2..
- Goreng diatas teflon dg sedikit minyak, balik sampai kedua sisinya kuning kecoklatan, angkat
- Sajikan dg cocolan saus sambal botolan juga enakk..
Donnez votre avis sur cette recette de Lo Bak Go ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Kek lobak yang kurang biasa digunakan adalah nama yang lebih tepat, kerana lobak turnip gaya Barat tidak digunakan di dalam hidangan ini tetapi "Chinese Dim Sum steamed turnip cake (Lo Bak Gou), 教做蘿蔔糕 (Cantonese)". youtube.com. Our regular Kue Lobak, stir fried with egg and beansprout, makes - Picture of Bandung Suki Restaurant. Konon kabarnya kue lobak merupakan salah satu menu standard dim sum di Hongkong atau China dan juga beberapa negara lainnya yang menyajikan dim sum sebagai salah satu sajiannya.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan kue lobak goreng/lo bak gou yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kita, :).
