Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari resep olahan lodeh terong labu ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. sebab memasak lodeh terong labu ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya, ada yang santannya Bahan-bahan yang sering digunakan adalah labu jipang, kacang panjang, terung, petai, tempe, cabai. Yuk mencoba belajar cara memasak sayur lodeh terong, nangka, atau sayur lodeh labu siam yang enak. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan lodeh terong labu ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan lodeh terong labu ini. anda setidaknya memerlukan 15 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya olahan lodeh terong labu nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh terong labu:
- Siapkan Bahan halus :
- Gunakan 6 Siung Bawang Merah
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Butir Kemiri
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Ebi kering
- Ambil 2 Cabe Merah
- Gunakan Bahan Potong :
- Ambil 1 Buah Terong
- Gunakan secukupnya Kacang Panjang
- Ambil secukupnya Labu kuning
- Ambil secukupnya Tempe
- Gunakan Daun Salam
- Siapkan Laos digeprek
- Siapkan 1 bungkus Santan kara
Saya nggak pakai terong buat masak sayur lodeh karena di rumah saya nggak ada yang suka makan sayur lodeh dengan Tapi kali ini saya masak sayur lodeh dengan bahan utamannya labu siam. Cara membuat sayur lodeh labu : Yang pertama, anda harus cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera. Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur. Nikmat dan lezat dari sayur ini akan menambah selerasa makan anda.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh terong labu:
- Halus kan bumbu seperti bawang putih,bawang merah, cabai,ebi, kemiri,dan ketumbar sampai halus
- Potong sayur dan tempe sesuai ukuran
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan masukkan laos yg sudh digeprek dan daun salam
- Masukkan air secukupnyaa dan masukkan santan kara. Aduk hingga bumbu tercampur dan masukkan sayuran. Tunggu hingga 15 menit lalu sajikan. Selamat mencoba.
Sayur lodeh labu siam sudah siap untuk menjadi lauk makan siang Anda bersama keluarga. Tunggu sampai sayur lodeh benar-benar mendidih dan bagian terong nya sudah empuk. Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu daun so, melinjo, jagung lengkap dengan labu jipang. Sayur lodeh mungkin sudah biasa namun jika sayur sup lodeh ini dicampur dengan ikan jambal pasti terasa luar biasa. Ikan asin jambal ini akan memberikan sensasi lebih gurih bagi kuah dalam sup lodeh.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan lodeh terong labu yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary kalian, :).
