Bisa anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari bumbu olahan lodeh labu ijo-kuning ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. siapkan catatan jika dirasa perlu untuk olahan ini. sebab mengolah lodeh labu ijo-kuning ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya makanan lodeh labu ijo-kuning ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Sayur Lodeh Labu Kuning— TAHUKAH KAMU? Kini masak sayur lodeh seperti ini atau resep lain jadi semakin mudah karena belanja bahan menu. Setelah nonton jangan lupa subscribe ya dan tekan lonceng.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan lodeh labu ijo-kuning ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan untuk makanan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan lodeh labu ijo-kuning nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Labu Ijo-Kuning:
- Ambil A. Bahan :
- Siapkan 2 buah labu siam
- Ambil 1/6 bagian labu kuning/waluh/pumpkin/halloween
- Sediakan 65 ml Santan Kara
- Gunakan 800 ml Air (kurang lebih)
- Ambil B. Bumbu :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 biji kemiri
- Siapkan 1 buah sereh digeprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 keping gula jawa mini, kira-kira 1 sdm munjung
- Siapkan 2 sdt garam (secukupnya)
This Labu Lodeh is based on the popular Indonesian sayur lodeh with the addition of cubed pumpkin to the mix of vegetables simmered in coconut milk. Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft. Sayur lodeh ceker tempe tahu lombok ijo. foto: Instagram/@liazha_zie. Tambahkan bubuk kunyit untuk memberi warna kuning alami. f.
Cara membuat Lodeh Labu Ijo-Kuning:
- Duo bawang, kemiri dan ketumbar di haluskan lalu ditumis sampai bumbu matang. FYI bumbu tumis sampai harum tidak sama dengan bumbu tumis sampai matang ya. Pakai api kecil saja biar gak gosong.
- Setelah itu masukkan air lalu sereh, daun salam, daun jeruk dan gula jawa. Aduk rata. Pakai api sedang. - Kemudian masukkan Labu Siam dulu karena empuknya lebih lama dari Labu Waluh.
- Setelah Labu Siamnya lumayan empuk baru masukkan Waluh nya. Aduk Rata
- Setelah Labu Siamnya lumayan empuk baru masukkan Waluh nya. Aduk Rata - Kemudian setelah Waluhnya udah mulai empuk, kecilkan api dan masukkan santannya sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.
- Setelah di rasa santannya matang, matikan api dan diberi garam, Aduk rata dan tes rasa. Selamat Mencoba
Haluskan labu kuning yang sudah dikukus dengan sendok kayu atau spatula sampai halus. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer pada kecepatan. Labu kuning tak selalu berkulit kuning kecokelatan, ada pula yang kulitnya berwarna hijau. Tak hanya dagingnya, biji labu juga dapat dimakan. Labu kuning dapat dijadikan menu utama hingga penutup.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan lodeh labu ijo-kuning yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di catatan anda, terima kasih.
