Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep olahan bolu kojo labu kuning ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan mengolah bolu kojo labu kuning ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Daripada labu kuning yang ada di rumahmu sebatas dinikmati dengan cara dikukus, kamu bisa mengolah labu kuning sebagai bahan membuat kue yang cita Kudapan nikmat tersebut bernama bolu kemojo yang bahan utamanya adalah labu kuning. Kue tradisional ini berasal dari Palembang. Bolu Labu Kuning Lembut (Bisa diKukus atau di Oven).
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner bolu kojo labu kuning ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan bolu kojo labu kuning ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 6 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 step mudah, supaya makanan bolu kojo labu kuning nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Kojo Labu Kuning:
- Ambil 400 gr labu kuning (berat setelah dikukus dan dikupas)
- Sediakan 5 butir telur
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 1 gelas belimbing gula pasir (tambah 1/2 gelas kalau suka manis)
- Sediakan 250 ml santan kental
- Siapkan Sejumput garam
Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. Labu kuning mempunyai kandungan karbohidrat yang cukup. Kukus labu kuning hingga matang, sisihkan. Mixer telur dan gula hingga mengembang (eh saya pake blender euy nge-mixer telurnya, belum punya mixer huhu), lalu campurkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
Langkah-langkah membuat Bolu Kojo Labu Kuning:
- Panaskan oven, olesi loyang dengan margarin dan taburi terigu tipis. Siapkan semua bahan.
- Blender santan dan labu kuning hingga halus.
- Mixer telur dan gula pasir hingga putih kental berjejak. Turunkan kecepatan mixer ke no.2, masukkan campuran santan dan labu kuning, mixer sebentar sampai rata. Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu, mixer sebentar sampai rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang. Oven dengan suhu 180°C sampai matang (saya 45 menit).
Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. Resep Bolu Labu Kuning Lembut Legit Super Gurih Tanpa Oven.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan bolu kojo labu kuning yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kita, :).
