Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu masakan putu ayu labu kuning ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. sebab membuat putu ayu labu kuning ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan putu ayu labu kuning ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Jangan lupa Subscribe (gratis) Agar mbah puti semakin semangat untuk upload. Karya tulis ilmiah dengan judul "Labu Kuning Rasta Putu Ayu" ini membahas tentang salah satu jajanan pasar Indonesia yang mengasumsikan bahan pangan yang alami, bebas dari zat kimia dan tentunya menyehatkan.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan putu ayu labu kuning ini. sobat setidaknya memerlukan 11 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 11 tahapan, supaya olahan putu ayu labu kuning nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putu Ayu Labu Kuning:
- Ambil 3 butir telur (telur saya kecil2,klo besar cukup 2)
- Sediakan 150 gr gulapasir
- Sediakan 1/2 sdt ovalet/sp
- Siapkan 1/2 sdt vanili cair
- Siapkan 150 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 150 gr labu kuning yg sudah dikukus dan dihaluskan
- Gunakan 150 ml santan kekentalan sedang (saya pake santan kelapa segar)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Pewarna kuning secukupnya agar warna kuningnya cerah
- Ambil Toping
- Siapkan 200 gr kelapa parut+sedikit garam+1 lembar daun pandan aduk rata
Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner.
Langkah-langkah membuat Putu Ayu Labu Kuning:
- Untuk topping Kue Putu Ayu : Kukus 100 gram kelapa parut, di campur dengan sejumput garam dan 2 lembar daun pandan selama kurang lebih 10 menit, angkat dan dinginkan
- Ayak 200 gram tepung terigu, sisihkan
- Membuat Adonan Kue Putu Ayu : Kocok 2 butir telur bersama 100 gram gula pasir dan 1/2 sendok teh ovalet sampai benar-benar putih dan mengembang, sisihkan
- Tambahkan campuran tepung terigu yang sudah di ayak sebelumnya sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan spatula
- Tuangkan juga 100 ml santan kental yang sudah di campur dengan pewarna kuning secukupnya, bergantian dengan tepung terigu dan labu kuning halus sambil di aduk hingga benar-benar merata
- Panaskan air di dalam kukusan hingga mendidih dan mengeluarkan uap
- Olesi cetakan kue putu ayu dengan minyak sedikit tetapi merata dengan kuas khusus bahan makanan
- Masukkan sedikit demi sedikit topping kelapa parut yang sudah di kukus sebelumnya, sambil di tekan-tekan sedikit agar kelapanya menempel ke cetakan kue putu ayu
- Lalu tuangkan adonan kue putu ayu ke dalam cetakan
- Setelah selesai, kukus kue putu ayu selama 15 menit sampai 20 menit hingga matang
- Angkat dan keluarkan dari kukusan, setelah dingin barulah keluarkan dari cetakan dan pindahkan ke piring saji. Kue putu ayu siap di santap
Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. Putu Ayu is one of the popular street food and snacks in Indonesia. Some people use pumpkin puree and pandan flavor to make putu ayu too. The pumpkin version will give you nice yellow orangey color and the pandan flavor will give you the green color.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan putu ayu labu kuning yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di buku kita, semoga menginspirasi.
