Bisa anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep makanan bubur candil labu / kue coki labu ini. disini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena mengolah bubur candil labu / kue coki labu ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Lagi pengen bubur candil labu, karna kebetulan saya urang awak jadi nyebutnya "kue coki". Assalamu'alaikum reeeek, di video kali ini aku mau berbagi resep candil atau biji salak dari labu kuning, bukan hanya bahannya yg dari labu kuning tapi. Resepi Bubur Candil Labu Kuning yang sangat sedap.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner bubur candil labu / kue coki labu ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan bubur candil labu / kue coki labu ini. sobat sedikit banyak memerlukan 10 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya olahan bubur candil labu / kue coki labu nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Candil Labu / Kue Coki Labu:
- Ambil 300 gr tepung ketan
- Gunakan 200 gr labu kuning, kukus, haluskan
- Ambil kuah gula jawa :
- Sediakan 2 1/2 balok besar gula jawa, iris
- Gunakan 500 ml air matang
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Gunakan cairan pengental :
- Sediakan 2 sdm tepung ketan
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Siapkan 4 sdm air matang
Resepi Pengat Labu yang amat sedap. Masukkan labu, daun pandan di dalam periuk dan masukkan air hingga boleh menenggelamkan labu yang telah dipotong dadu kemudian didihkan. Mulai dari bubur beras, bubur ketan, bubur dari pati ganyong, bubur gaplek, bubur sumsum, bubur candil, merupakan sekian dari jenis bubur yang sering sekali dikonsumsi. Sajikan bubur candil di mangkuk dan siram dengan kuah santan diatasnya.
Langkah-langkah membuat Bubur Candil Labu / Kue Coki Labu:
- Campur tepung ketan dan labu kukus. Uleni hingga bisa dipulung. Lalu rebus dengan air mendidih. Angkat bila candilnya sudah mengapung. Tiriskan pada mangkok berisi air matang.
- Rebus air dan gula jawa hingga mendidih, saring. Lalu kembali didihkan kuah gula jawa dan masukkan cairan pengental. Aduk rata. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan candil2nya. Tunggu sampai 3 menit. Matikan kompor. Siap disajikan =)
- Honestly, aku lebih suka labu kukus yang dingin alias hbs dikeluarkan dr freezer. Karna beda banget sm labu kukus yang anget2 dan masih mengandung kadar air yang lebih banyak daripada labu kukus dingin. Jadi hasil candilnya lebih kenyal dan lembut.
Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning. Kue timpan berbahan dasar labu kuning kukus yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung ketan. Makanan khas Indonesia lainnya yang berbahan labu kuning ini ada dari Manado. Bubur Manado atau dikenal juga dengan tinutuan merupakan salah satu bubur yang terkenal di Indonesia.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan bubur candil labu / kue coki labu yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di catatan kalian, terima kasih.
