Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep olahan kue talam labu parang/labu kuning ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan partner. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan membuat kue talam labu parang/labu kuning ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Seperti yang terbuat dari labu kuning berikut. Kombinasi dari dua warna, kuning dan putih, akan membuat kue jadi lebih menggugah selera. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner kue talam labu parang/labu kuning ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner kue talam labu parang/labu kuning ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 11 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 8 tahapan, supaya masakan kue talam labu parang/labu kuning nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue talam labu parang/labu kuning:
- Ambil 600 gr labu parang yg sdh dipotong2
- Ambil 200 gr tapioka
- Ambil 100 gr tepung beras
- Ambil 250 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 500 ml santan sedang
- Sediakan Lapisan putih:
- Gunakan 520 ml santan sedang
- Gunakan 120 gr tepung beras
- Gunakan 60 gr tapioka
- Siapkan 1 sdt garam
Angkat dan talam labu kuning siap disajikan. Itulah beberapa langkah penyajian kue talam labu kuning yang merupakan kue khas nusantara dengan cita rasa manis dan nikmat. Dari sekian banyak jenis Labu, Labu Kuning (Cucurbita Moschata) paling sering digunakan dalam masakan. Beragam jenis hidangan bisa dibuat dari buah ini, mulai dari kolak, sup, cake hingga kue-kue basah seperti talam, kue lumpur dan masih banyak lagi jenis masakan yang lain.
Langkah-langkah menyiapkan Kue talam labu parang/labu kuning:
- Kukus labu parang yg sdh dipotong kecil2 sampai matang kira2 10 menit
- Setelah matang haluskan labu parangnya sampai lembut
- Campur pure labu td dengan tapioka,tepung beras,gula pasir,garam,santan,aduk sampai adonan rata,kemudian saring supaya halus
- Siapkan loyang bulat ukuran 24 cm olesi minyak goreng supaya tdk menempel..masukkan adonan yg sdh disaring td.,lalu kukus sampai matang kira2 15 menit dengan api sedang.
- Sambil menunggu matang kita buat lapisan putihnya,campur tepung beras dan tapioka dengan santan dan garam,aduk sampai rata,saring
- Setelah adonan labu kuning matang tuang adonan putih di atasnya lalu kukus kurang lebih 15 menit atau hingga matang..
- Setelah matang angkat lalu diamkan sampai dingin di dlm loyang..baru kemudian bisa dipotong sesuai selera..
- Rasanya enak dan lembut banget..yukkk recook rame2…dijamin ketagihan..👍👍👍👌😘
Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Hal ini tentunya sangat baik karena labu kuning memang memiliki kandungan nutrisi yang. Labu kuning sering dijadikan bahan utama dalam pembuatan kue, sebab labu kuning bisa membuat tampilan akhir pada kue terlihat sedap saat dipandang. Selain itu, rasa manis dan legit yang diciptakan labu kuning menjadi alasan buah satu ini sebagai bahan pembuatan kue.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan kue talam labu parang/labu kuning yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di diary sobat, terima kasih.
