Dapat kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep masakan lele bumbu pedas ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab memasak lele bumbu pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner lele bumbu pedas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Bahan Lele digoreng Bumbu Bumbu halus kunyit jahe dan lengkuas Bumbu di iris Cabe kriting n rawit Bawang merah n putih Tomat merah n hijau Jeruk nipis/lemon. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner lele bumbu pedas ini. sobat setidaknya memerlukan 16 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 7 langkah, supaya olahan lele bumbu pedas nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lele bumbu pedas:
- Ambil 1 kg ikan lele
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Garam, gula
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula jawa
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabe merah
- Gunakan 8 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah tomat (ukuran sedang)
Bumbu lodehnya berbeda ya, khas dari kayu mesoyi bikin makin harum dan menggugah selera 🤍. Cara membuat lele panggang bumbu kecap pedas Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja. Sehingga saat anda belajar cara memasak gule kambing tidak akan kesulitan untuk membeli bahan bahan bumbunya..mangut lele bumbu kuning atau kuah kuning, mangut lele kemangi, mangut lele pedas merah, mangut lele asap seperti pada resep mangut lele Mbah Marto Nggeneng khas Jogja yang paling. Umumnya, ikan lele dimasak menjadi ikan lele goreng, mangut lele atau gulai lele.
Langkah-langkah membuat Lele bumbu pedas:
- Cuci bersih ikan, potong sesuai selera. Kucuri air jeruk nipis + garam. Diamkan 10 menit. Bilas.
- Goreng ikan hingga matang. Sisihkan..
- Siapkan bumbu…haluskan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk, salam, lengkuas dan sereh. Masak hingga matang.
- Kalau udah matang, tambahkan air kira2 1 gelas. Aduk rata. Masukkan ikan.
- Tambahkan bumbu2 yg lain. Koreksi rasa.
- Masak hingga bumbu asat. Siap disajikan..
Namun Sahabat Fimela, ikan lele juga bisa dimasak menjadi ikan lele bumbu balado pedas manis yang enak. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Haluskan semua bumbu (bawang putih, bawang merah, ketumbar, cabe rawit, cabe merah, kemiri) lalu tumis. Ikan lele dikenal memiliki lendir pada tubuhnya.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan lele bumbu pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di catatan anda, semoga menginspirasi.
