Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep kuliner ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena mengolah ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Halo teman teman Di di video kali ini saya akan nge-share ke kalian tutorial masak ikan lele goreng bumbu kuning/lele goreng Jangan lupa like komen. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) ini. anda sedikit banyak memerlukan 10 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele):
- Siapkan 1 ekor ikan patin
- Siapkan 1/2 kg ikan lele
- Ambil 2 biji asem
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 telunjuk kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1,5 SDM garam
Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah. Si sulung suka patin krn ikannya berlemak, dan lebih suka dikuahin drp goreng. Penyedap. resep cara memasak ikan patin bumbu kuning ini simple sekali,rasa nya gurih,nikmat disajikan sebagai lauk makan siang . Umpan ikan lele instan memang sudah banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan.
Langkah-langkah membuat Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele):
- Cuci bersih ikan, kemudian masukkan dlm wadah/toples persegi panjang.
- Uleg bumbu halus kemudian masukkan kedalam toples dan masukkan asemnya. Tambahkan sedikit air, kemudian tutup toples lalu kocok2 sampai rata.
- Kalau mau digoreng, tunggu minimal 15menit biar bumbu meresap. Sisanya bisa disimpan dalam kulkas.
- Tips menggoreng ikan patin & ikan lele biar g lengket / rusak. Panaskan wajang kemudian masukkan minyak goreng, tunggu sampai minyak panas. Goreng ikan dalam keadaan minyak yg panas, setelah ikan masuk kecilkan api (biar g meletus2 kulit ikannya). Balik sekali saja biar g merusak tekstur ikannya.
Namun, dengan menggunakan umpan racikan buatan sendiri tentu saja Masukkan cacing tanah dan juga kuning telur bebek pada wadah yang sama. Campur kedua bahan tersebut hingga merata. Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis. Ikan patin merupakan makanan yang kaya akan protein selain itu juga memiliki kandungan lemak rendah. Ikan patin sangat baik bagi kesehatan tubuh karena banyak memiliki kandungan.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di buku sobat, :).