Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu olahan kue talam labu parang/labu kuning ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. karena mengolah kue talam labu parang/labu kuning ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Seperti yang terbuat dari labu kuning berikut. Kombinasi dari dua warna, kuning dan putih, akan membuat kue jadi lebih menggugah selera. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan kue talam labu parang/labu kuning ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan kue talam labu parang/labu kuning ini. kita sedikit banyak memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 8 langkah mudah, supaya masakan kue talam labu parang/labu kuning nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue talam labu parang/labu kuning:
- Siapkan 600 gr labu parang yg sdh dipotong2
- Gunakan 200 gr tapioka
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 500 ml santan sedang
- Ambil Lapisan putih:
- Ambil 520 ml santan sedang
- Sediakan 120 gr tepung beras
- Gunakan 60 gr tapioka
- Ambil 1 sdt garam
Angkat dan talam labu kuning siap disajikan. Itulah beberapa langkah penyajian kue talam labu kuning yang merupakan kue khas nusantara dengan cita rasa manis dan nikmat. Dari sekian banyak jenis Labu, Labu Kuning (Cucurbita Moschata) paling sering digunakan dalam masakan. Beragam jenis hidangan bisa dibuat dari buah ini, mulai dari kolak, sup, cake hingga kue-kue basah seperti talam, kue lumpur dan masih banyak lagi jenis masakan yang lain.
Cara menyiapkan Kue talam labu parang/labu kuning:
- Kukus labu parang yg sdh dipotong kecil2 sampai matang kira2 10 menit
- Setelah matang haluskan labu parangnya sampai lembut
- Campur pure labu td dengan tapioka,tepung beras,gula pasir,garam,santan,aduk sampai adonan rata,kemudian saring supaya halus
- Siapkan loyang bulat ukuran 24 cm olesi minyak goreng supaya tdk menempel..masukkan adonan yg sdh disaring td.,lalu kukus sampai matang kira2 15 menit dengan api sedang.
- Sambil menunggu matang kita buat lapisan putihnya,campur tepung beras dan tapioka dengan santan dan garam,aduk sampai rata,saring
- Setelah adonan labu kuning matang tuang adonan putih di atasnya lalu kukus kurang lebih 15 menit atau hingga matang..
- Setelah matang angkat lalu diamkan sampai dingin di dlm loyang..baru kemudian bisa dipotong sesuai selera..
- Rasanya enak dan lembut banget..yukkk recook rame2…dijamin ketagihan..👍👍👍👌😘
Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Hal ini tentunya sangat baik karena labu kuning memang memiliki kandungan nutrisi yang. Labu kuning sering dijadikan bahan utama dalam pembuatan kue, sebab labu kuning bisa membuat tampilan akhir pada kue terlihat sedap saat dipandang. Selain itu, rasa manis dan legit yang diciptakan labu kuning menjadi alasan buah satu ini sebagai bahan pembuatan kue.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner kue talam labu parang/labu kuning yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di buku sobat, :).
