Perlu anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu masakan kue talam waluh (labu kuning) ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena memasak kue talam waluh (labu kuning) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan kue talam waluh (labu kuning) ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Seperti yang terbuat dari labu kuning berikut. Kombinasi dari dua warna, kuning dan putih, akan membuat kue jadi lebih menggugah selera. Varian Talam ternyata tidak hanya berhenti sampai dengan talam ubi, talam pisang dan talam jagung tetapi ada juga Talam yang terbuat dari waluh atau labu kuning yang dikukus.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan kue talam waluh (labu kuning) ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 9 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 6 tahapan, supaya makanan kue talam waluh (labu kuning) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue talam waluh (labu kuning):
- Gunakan 1/2 labu kuning ukuran sedang
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 6 sdm tepung beras
- Ambil 4 sdm gula pasir/ sesuai selera
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
- Sediakan 50 ml air matang
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan secukupnya Kelapa parut
Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin.
Cara menyiapkan Kue talam waluh (labu kuning):
- Kupas kulit waluh, kemudian cuci bersih lalu kukus. Masak hingga matang kemudian haluskan.
- Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Kemudian tambahkan waluh yg telah dihaluskan.
- Masukan air secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan berbentuk lembek tp tdk encer.
- Siapkan cetakan kue putu yg sebelumnya telah dioles minyak goreng.
- Tata kelapa parut dalam cetakan kue, tambahkan adonan kemudian kukus 25 menit.
- Setelah matang, keluarkan kue dr cetakan dan siap disajikan.
Dari sekian banyak jenis Labu, Labu Kuning (Cucurbita Moschata) paling sering digunakan dalam masakan. Beragam jenis hidangan bisa dibuat dari buah ini, mulai dari kolak, sup, cake hingga kue-kue basah seperti talam, kue lumpur dan masih banyak lagi jenis masakan yang lain. Masyarakat setempat mengolah waluh sebagai campuran sayur bening dan bahan dasar makanan tradisonal seperti kolak waluh dan. Waluh / labu kuning sebagai Makanan Pendamping ASI (MPASI) dan manfaatnya bagi balita. Mengingat akan kandungan gizinya yang sangat lengkap dan tinggi, labu kuning kini sudah banyak dipercaya.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan kue talam waluh (labu kuning) yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku sobat, :).
