Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu masakan kue timpan labu kuning ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan memasak kue timpan labu kuning ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan kue timpan labu kuning ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Kue Timpan juga dapat anda temui dalam jamuan pesta seperti pernikahan dan khitanan yang diselenggarakan masyarakat Aceh. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga adonan mengental. Cara Membuat Kue Timpan Labu Kuning Khas Aceh.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan kue timpan labu kuning ini. anda setidaknya memerlukan 11 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 7 tahapan, supaya makanan kue timpan labu kuning nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Timpan Labu kuning:
- Gunakan 150 g tepung ketan
- Sediakan 100 g labu kuning kukus, haluskan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Siapkan Bahan isi
- Siapkan 100 g gula pasir
- Sediakan 125 ml santan kental
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan daun pisang yang masih muda, potong ukuran 20×15 cm
Kue timpan adalah kue tradisional dari Aceh. Biasanya kue timpan ini mudah dijumpai ketika lebaran tiba. Rasanya manis, legit juga memiliki wangi yang khas. Kue timpan berbahan dasar labu kuning kukus yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung ketan.
Cara menyiapkan Kue Timpan Labu kuning:
- Isi: Campur semua bahan isi, aduk rata. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga adonan mengental. Angkat, sisihkan.
- Campur tepung ketan, labu kuning kukus, garam, dan vanili bubuk. Uleni hingga adonan bisa dipulung dan dibentuk.
- Ambil selembar daun pisang yang masih muda, oles tipis dengan minyak goreng.
- Beri 1 sdm adonan, pipihkan, tambahkan 1 sdt isi ditengahnya.
- Gulung, padatkan, bungkus seperti lontong.
- Ulangi langkah no 3 hingga 5 sampai semua bahan habis.
- Kukus selama kurang lebih 25 menit hingga matang. - Angkat, sajikan.
Campuran tersebut diuleni dan dibuat pipih. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping. Masukan tepung terigu ke dalam adonan telur lalu aduk rata. Tambahkan labu kuning yang telah di haluskan. Aduk dengan menggunakan whisk bahan di atas hingga tercampur rata.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner kue timpan labu kuning yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kita, semoga menginspirasi.
