Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep masakan gangan waluh (sayur labu kuning) ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan kolega. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena membuat gangan waluh (sayur labu kuning) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan gangan waluh (sayur labu kuning) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Gangan Pucuk Waluh / Sayur Santan daun Pucuk Labu. Karena harinya hujan terus kepasarpun malas paman sayur ga datang liat kulkas ada ikan asin,pucuk labu dan labunya. Gangan waluh besantan (sayur daun labu kuning santan). pucuk waluh ( daun labu yg muda), waluh (labu kuning), bawang merah, santan instan, air, garam, gula putih, kaldu ayam bubuk.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner gangan waluh (sayur labu kuning) ini. sobat setidaknya memerlukan 11 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya makanan gangan waluh (sayur labu kuning) nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gangan Waluh (Sayur Labu Kuning):
- Ambil 250 gr labu kuning
- Siapkan 6 buah kacang panjang
- Siapkan 1 ikat bayam
- Siapkan 1 buah oyong
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe hijau
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
Sayur Labu Kuning Terong Santan ala Mama Zalfa. Labu kuning nggak hanya dikukus atau dibuat kolak. Ternyata banyak sekali masakan dari Kalimantan Timur yang menggunakan santan. Fimela.com, Jakarta Umumnya labu kuning dimasak sebagai olahan makanan manis seperti kolak dan gorengan, tak banyak yang mengolahnya menjadi sayuran gurih seperti masakan khas Banjarmasin bernama gangan waluh basantan.
Cara membuat Gangan Waluh (Sayur Labu Kuning):
- Siapkan bahan. Potong potong bahan dan iris bawang
- Rebus air lalu masukkan labu serta bawang dan cabe hijau
- Tambahkan berturut turut kacang panjang, oyong serta santan. Disusul dengan bayam serta garam gula dan kaldu bubuk. Aduk aduk sampai matang
- Siap dihidangkan. Sajikan dengan ikan betok goreng.
Tanaman Labu Kuning berasal dari Ambon. Ada lima spesies labu yang umum dikenal, yaitu Cucurbita Maxima Duchenes, Cucurbita Ficifolia Bouche, Cucurbita Mixta Nah, begitu banyaknya manfaat Labu Kuning (Waluh) ini, mengapa tidak kita biasakan untuk sering mengkonsumsinya? Biasanya, yang dinamakan "Labu" dalam pengertian Waluh atau Pumpkin. Labu kuning atau yang sering disebut dengan nama Waluh ini saya kira sudah banyak dikenal dimana-mana. Waluh adalah buah dari tanaman yang tumbuhnya merambat, dan bisa berbuah kapan saja tak mengenal musim.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan gangan waluh (sayur labu kuning) yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary anda, terima kasih.
