Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep masakan sayur santan pucuk labu kuning dan siput sedot ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk keluarga dan teman. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena mengolah sayur santan pucuk labu kuning dan siput sedot ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya masakan sayur santan pucuk labu kuning dan siput sedot ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
TUMIS PUCUK LABU DAN OLAHAN LABU KUNING , Saute Pumpkin Shoots And Pumpkin Cake Indonesian Recipe. Sayur daun labu siam (daun jipang) meningkatkan imunitas tubuh. Aneka Resep Sayur dan Tumis Labu Siam.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner sayur santan pucuk labu kuning dan siput sedot ini. sobat sedikit banyak memerlukan 15 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 8 tahapan, supaya olahan sayur santan pucuk labu kuning dan siput sedot nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Santan Pucuk Labu Kuning dan Siput Sedot:
- Sediakan 500 gr siput sedot, potong ekor
- Ambil 500 gr pucuk labu kuning, potong²
- Gunakan 300 gr labu kuning muda, potong kotak²
- Sediakan 10 lonjor kacang panjang, potong 2 cm
- Gunakan 300 ml santan kental dari 1/2 buah kelapa (peras dg air matang)
- Gunakan 700 ml santan sedang
- Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Haluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
Cara membuat sayur labu siam santan enak dan nikmat. Sayur Pucuk Labu memadukan pucuk daun labu dengan ikan teri asin di dalamnya. Rasanya segar dan gurih, semakin lengkap dengan sambal untuk mengundang selera makan. Tuangi santan dan masukkan bumbu halus.
Cara menyiapkan Sayur Santan Pucuk Labu Kuning dan Siput Sedot:
- Potong ekor siput sedot. Cuci bersih. Sisihkan.
- Siangi pucuk labu, hilangkan bulu² yang menyelimuti batangnya. (Caranya sama seperti menyiangi serat bayam) Ini tujuannya agar batang lebih mudah empuk saat di masak
- Rebus siput sedot bersama serai hingga berbuih. Lalu buang air rebusan.
- Rebus kembali siput dengan serai dan santan sedang. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk
- Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum. Kemudian masukkan ke dalam rebusan siput sedot
- Masukkan labu kuning dan kacang panjang. Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan pucuk labu kuning.
- Terakhir masukkan santan kental. Aduk rata. Matikan api.
- Sayur santan pucuk labu kuning dan siput sedot siap di hidangkan
Jerangkan di atas api, timba-timba santan hingga mendidih. Pucuk batang dan daun mudanya biasa dibuat lalap atau sayuran lainnya. Labu Siam ternyata memiliki manfaat yang tidak kita duga. Sayuran yang murah harganya ini merupakan makanan sehat buat jantung, mampu menangkal kanker, dan sangat baik bagi wanita hamil. Khasiat dan manfaat utama daun pucuk labu siam yaitu bersifat antioksidan yang sangat baik bagi tubuh manusia.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan sayur santan pucuk labu kuning dan siput sedot yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di diary kita, terima kasih.
