Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner sayur santan pucuk labu kuning dan siput sedot ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan memasak sayur santan pucuk labu kuning dan siput sedot ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
TUMIS PUCUK LABU DAN OLAHAN LABU KUNING , Saute Pumpkin Shoots And Pumpkin Cake Indonesian Recipe. Sayur daun labu siam (daun jipang) meningkatkan imunitas tubuh. Aneka Resep Sayur dan Tumis Labu Siam.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan sayur santan pucuk labu kuning dan siput sedot ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan sayur santan pucuk labu kuning dan siput sedot ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 8 step mudah, supaya masakan sayur santan pucuk labu kuning dan siput sedot nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Santan Pucuk Labu Kuning dan Siput Sedot:
- Ambil 500 gr siput sedot, potong ekor
- Gunakan 500 gr pucuk labu kuning, potong²
- Gunakan 300 gr labu kuning muda, potong kotak²
- Sediakan 10 lonjor kacang panjang, potong 2 cm
- Siapkan 300 ml santan kental dari 1/2 buah kelapa (peras dg air matang)
- Ambil 700 ml santan sedang
- Gunakan 3 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Haluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
Cara membuat sayur labu siam santan enak dan nikmat. Sayur Pucuk Labu memadukan pucuk daun labu dengan ikan teri asin di dalamnya. Rasanya segar dan gurih, semakin lengkap dengan sambal untuk mengundang selera makan. Tuangi santan dan masukkan bumbu halus.
Cara menyiapkan Sayur Santan Pucuk Labu Kuning dan Siput Sedot:
- Potong ekor siput sedot. Cuci bersih. Sisihkan.
- Siangi pucuk labu, hilangkan bulu² yang menyelimuti batangnya. (Caranya sama seperti menyiangi serat bayam) Ini tujuannya agar batang lebih mudah empuk saat di masak
- Rebus siput sedot bersama serai hingga berbuih. Lalu buang air rebusan.
- Rebus kembali siput dengan serai dan santan sedang. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk
- Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum. Kemudian masukkan ke dalam rebusan siput sedot
- Masukkan labu kuning dan kacang panjang. Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan pucuk labu kuning.
- Terakhir masukkan santan kental. Aduk rata. Matikan api.
- Sayur santan pucuk labu kuning dan siput sedot siap di hidangkan
Jerangkan di atas api, timba-timba santan hingga mendidih. Pucuk batang dan daun mudanya biasa dibuat lalap atau sayuran lainnya. Labu Siam ternyata memiliki manfaat yang tidak kita duga. Sayuran yang murah harganya ini merupakan makanan sehat buat jantung, mampu menangkal kanker, dan sangat baik bagi wanita hamil. Khasiat dan manfaat utama daun pucuk labu siam yaitu bersifat antioksidan yang sangat baik bagi tubuh manusia.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner sayur santan pucuk labu kuning dan siput sedot yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di buku kita, sampai jumpa.
