Perlu anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu kuliner terong udang rebon santan (sayur lodeh versi manado) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman. sediakan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena memasak terong udang rebon santan (sayur lodeh versi manado) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! hallo bun. video kali ini saya akan membuat menu simpel dari bahan daun singkong dan. Nangka muda atau biasa disebut tewel memang merupakan salah satu bahan yang enak buat dijadikan sayur. Dengan tekstur daging yang tebal, nangka muda atau.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan terong udang rebon santan (sayur lodeh versi manado) ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan terong udang rebon santan (sayur lodeh versi manado) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner terong udang rebon santan (sayur lodeh versi manado) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Terong Udang Rebon Santan (sayur lodeh versi Manado):
- Gunakan 5 buah Terong ungu, cuci bersih, potong2, goreng
- Sediakan 1 ikat Kacang panjang, cuci bersih, potong2
- Gunakan 1/4 buah Labu kuning
- Siapkan 5 sdm Udang rebon
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Ambil 7 siung Bawang merah (sebagian dirajang)
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Siapkan 20 buah Cabe rawit (sesuai selera pedas)
- Siapkan 1 ujung Daun bawang
- Gunakan 1 ujung Serai
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk (sya Royco)
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan 2 bks Santan 65ml
- Siapkan 350 ml Air
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Lihat juga resep Lodeh Labu enak lainnya. tahu, tempe, terong, udang kecepe/rebon, santan kental, air matang, sereh, ambil putihnya geprek, daun salam. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus.
Langkah-langkah membuat Terong Udang Rebon Santan (sayur lodeh versi Manado):
- Bersihkan & potong2 semua sayur, goreng terong, rendam udang rebon dengan air panas.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri. Rajang bawang merah, daun bawang. Geprek serai.
- Tumis semua bumbu, tambahkan garam & gula. Setelah wangi, tambahkan santan & air.
- Masukkan kacang panjang & labu kuning. Tambahkan kaldu bubuk. Setelah mendidih dan hampir matang, tambahkan terong & udang rebon (tiriskan dahulu).
- Sajikan dengan nasi jagung hangat makin sedaappp 👍Selamat menikmati 😊
Ada masakan sayur yang ditumis, berkuah, hingga berkuah santan. Umumnya santan menjadi bahan pembuatan masakan Indonesia. Rasa dan aroma masakan ini tentunya lebih gurih, wangi serta menggoda. Hanya dengan menggunakan bahan-bahan sederhana, yang dipadukan dengan bumbu. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan terong udang rebon santan (sayur lodeh versi manado) yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku anda, :).
