Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu olahan panada isi ikan tongkol ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab mengolah panada isi ikan tongkol ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Oia, kalo kalian mau nambahin mentega ke kulit panadanya silahkan. Resep panada isi ikan tongkol - pedas, empuk, ekonomis. Asupan natrium di dalam ikan tongkol dapat membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, selain itu juga berperan penting untuk menjaga fungsi saraf dan otot.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan panada isi ikan tongkol ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan panada isi ikan tongkol ini. kita setidaknya memerlukan 21 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 7 step mudah, supaya masakan panada isi ikan tongkol nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Panada isi ikan tongkol:
- Ambil Bahan kulit :
- Siapkan 300 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 45 gr gula pasir
- Sediakan 1 kuning telur
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 200 ml fiber creme (2 sdm fiber creme dgn 200ml air dingin)
- Sediakan 1/2 gr margarin
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Bahan isi :
- Ambil 200 gr ikan tongkol, kukus dan suir2
- Siapkan Seiket daun kemangi (petik daunnya)
- Ambil 1 btg daun bawang, iris
- Siapkan 2 lbr daun jeruk, buang batangnya lalu iris
- Gunakan 1 lbr daun pandan (skip)
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 bh cabe keriting
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis
Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai makanan enak. Dimakan dengan nasi panas adalah cara menikmati ikan tongkol terbaik. Buat kalian yang suka banget sm jajanan yang satu ini. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Panada isi ikan tongkol:
- Membuat kulit panada:campur tepung,gula pasir,kuning telur dan ragi aduk sebentat dgn sumpit, tuang fiber creme sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.stop menuang jika dirasa adonan sudah pas.
- Tambahkan margarin dan garam.uleni hingga kalis.istirahatkan adonan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat.tutup wadah dengan serbet bersih.
- Selagi adonan diistirahatkan buat isianya dulu.karena saya pakai tongkol cuwe jadi tidak perlu dikukus langsung disuwir2
- Tumis bumbu halus,daun jeruk dan daun pandan hingga harum.masukan ikan tongkol,aduk rata tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk.aduk lagi, terakhir masukan daun kemangi dan daun bawang aduk kembali hingga rata dan test rasa (mohon maaf olahan isian tdk sempat difoto)
- Setelah adonan mengembang,kempiskan adonan untuk membuang udara dalam adonan.timbang @25 gram,bulat2kan
- Daimkan adonan selama 5 menit.ambil 1 bulatan lalu pipihkan.beri 1 sendok isian,lipat setrngah lingkaran lalu pilin ujungnya seperti membuat pastel.lakukan hingga selesai
- Goreng panada sekali balik saja dengan api sedang agak kecil hingga kedua sisinya kecoklatan.angkat dan tiriskan.sajikan
Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Resep Kue Panada Isi Ikan Sedap Spesial - Panada merupakan makanan ringan asli Manado yang bentuknya terlihart seperti kue pastel.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner panada isi ikan tongkol yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary anda, :).
