Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari resep masakan kue balapis khas manado ini. disini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk keluarga dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab memasak kue balapis khas manado ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan kue balapis khas manado ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Selamat datang di Official Youtube Channel Dapur Nadina!!! Kali ini, kita akan bikin cemilan atau kue tradisional khas Manado, yaitu Kue Balapis. Kue Balapis adalah salah satu jenis makanan yang cukup terkenal di daerah Manado.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan kue balapis khas manado ini. kita sedikit banyak memerlukan 10 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya masakan kue balapis khas manado nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Balapis Khas Manado:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Siapkan 25 gr tepung tapioka
- Siapkan 300 gr gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 1 liter santan
- Gunakan 3 sdm bubuk cokelat, seduh dg 3 sdm air panas
- Sediakan 15 lembar daun pandan (blender bersama 100 ml air matang)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya vanili bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk olesan
Kue khas manado kering resep makao koyabu klappertaart bobengka tradisional brudel apang aneka basah balapis bagea cucur gelang minahasa kolombeng kelapa lengkap lapis lalampa lampu natal napolitein nastar panada popaco pia rambutan spekulas susen sultana tolu tosca wajik biji gula merah. Kue khas Manado satu ini terdengar seperti bukan berasal dari Indonesia, bukan? Selain klappertaart, Manado juga masih mempunyai kue khas lain bernama panada. Dilihat dari bentuknya, sekilas panada mirip dengan kue pastel, terutama pada bagian pinggirannya yang seakan bergerigi.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Balapis Khas Manado:
- Campur tepung, gula, garam, vanili dan santan aduk hingga tercampur rata lalu saring.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. 1 bagian beri ekstrak pandan, 1 bagian lagi beri larutan cokelat.
- Panaskan kukusan hingga beruap lalu kukus cetakan yg sudah diolesi minyak sayur, selama ±10 menit. Tutup kukusan dibungkus dengan kain bersih.
- Tuang adonan hijau sebanyak 5 sendok sayur lalu kukus selama 8 menit, tuang adonan cokelat diatasnya kukus kembali dengan interval yg sama. Lakukan berulang hingga adonan habis. Setelah adonan habis terakhir kukus selama ± 30 menit hingga benar-benar matang.
- Angkat lalu biarkan sampai benar-benar dingin. Bisa jg setelah dingin simpan dalam lemari es semalaman, potong-potong menggunakan pisau plastik. Siap dinikmati bersama teh hangat.
Dalam pembuatan kue Balapis ini dibutuhkan kesabaran extra, karena kue ini dibuat selapis demi selapis agar warnanya tidak menyatu. · PESAN Kue Lapis Pandan Cokelat khas Manado sekarang untuk catering, acara keluarga, kantor, ulang tahun, kantin, atau persediaan kue di rumah anda! Akhirnya beranikan diri bikin menggunakan resep mba Onna Indriyani, Alhamdulillah berhasil. 🥰 Rasanya enak ibun suka banget tekstur nya yg kenyal tapi kokoh pas dipotong ga. Nah ini sy posting kue balapis.lapis khas manado terbuat dr terigu. Kalo suka lapis yg lembut ngga kenyal.pilihannya balapis ini. Camilan khas Nusantara memang tidak ada habisnya.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan kue balapis khas manado yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di diary kita, semoga menginspirasi.
