Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari resep olahan panada ikan tuna (kulit tanpa telur) ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena membuat panada ikan tuna (kulit tanpa telur) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kulit Panada: Campur tepung, gula dan ragi hingga rata. Masukkan telur, santan dan air, aduk hingga kalis. Isian: Tumis bumbu halus, tambahkan serai daun jeruk dan ikan.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan panada ikan tuna (kulit tanpa telur) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner panada ikan tuna (kulit tanpa telur) ini. anda setidaknya memerlukan 19 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner panada ikan tuna (kulit tanpa telur) nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Panada ikan tuna (kulit tanpa telur):
- Ambil 1/2 kg ikan tuna
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 batang sereh ambil bagian putihnya di geprek
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 cm jahe di geprek
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan Sedikit lada bubuk, garam, gula pasir dan penyedap
- Sediakan Bahan kulit
- Ambil 250 grm tepung cakra
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt fermipan
- Ambil 1/2 sdt baking powder (saya pake merk hammer)
- Ambil secukupnya Santan instan
- Sediakan 2 sdm mentega
- Siapkan Sedikit garam
Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya.
Langkah-langkah membuat Panada ikan tuna (kulit tanpa telur):
- Bersihkan ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis.setelah 5 menit kukus ikan sekitar 10 menit lalu suwir suwir
- Haluskan cabe bawang merah dan putih lalu tumis masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe tumis hingga harum dan meletup letup lalu masukan ikan tunanya tambahkan lada bubuk, gula, garam dan penyedap aduk aduk sebentar koreksi rasa, terakhir masukan daun kemangi nya aduk lagi sebentar lalu angkat dan sisihkan
- Bahan roti. Campurkan tepung, fermipan, bakinh powder dan gula aduk rata.Lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit jika dirasa sdh tdk keras hentikan menambahkan santannya ulenin sebentar lalu tambahkan mentega dan garam uleni sampai kalis / tdk lengket ditangan jika lengket tambahkan tepungnya lagi.uleni selitar 10 menit lalu istirahatkan 30 menit.
- Setelah 30 menit mengembang 2x lipat kempiskan. Lalu ulenin sebentar bulatkan menjadi 10 - 12 adonan.Lalu pipihkan masukan ikan tunanya lalu tutup kembali seperti gambar dibawah ini.dan pelintir masing 2x ujungnya.
- Siapkan minyak masak hingga kuning kecoklatan, api kecil sedang saja ya.Angkat dan sajikan
Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Kulit panada yang seperti roti goreng terasa empuk di mulut, pas sekali di kombinasikan dengan isinya yaitu berupa suwiran cakalang yang dimasak Panada yang asalnya dari Manado ini, merupakan sejenis roti goreng yang diisi dengan olahan dari ikan, biasanya ikan yang digunakan adalah. Panada ikan tuna (kulit tanpa telur). Panada ikan tuna,rasa gutrih dan lezatnya menggugah selera. Yuk kita coba buat dan cicipi di rumah.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan panada ikan tuna (kulit tanpa telur) yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di diary sobat, semoga menginspirasi.
