Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep kuliner kue balapis khas menado ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab mengolah kue balapis khas menado ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Selamat datang di Official Youtube Channel Dapur Nadina!!! Kali ini, kita akan bikin cemilan atau kue tradisional khas Manado, yaitu Kue Balapis. Kue Balapis adalah salah satu jenis makanan yang cukup terkenal di daerah Manado.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan kue balapis khas menado ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner kue balapis khas menado ini. anda setidaknya memerlukan 9 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 10 langkah mudah, supaya olahan kue balapis khas menado nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Balapis Khas Menado:
- Sediakan 12 SDM munjung Terigu
- Siapkan 120 gr gula (sk manis bs tambah)
- Sediakan 300 ml Santan (kira2 kalo adonan msh kental bs tambah)
- Gunakan 2 Sdm Tepung Sagu
- Sediakan 2 saset SKM
- Siapkan 1 sdt Vanili
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Secukupnya pasta pandan
- Sediakan 25 gr coklat bubuk
Kue khas Manado satu ini terdengar seperti bukan berasal dari Indonesia, bukan? Selain klappertaart, Manado juga masih mempunyai kue khas lain bernama panada. Dilihat dari bentuknya, sekilas panada mirip dengan kue pastel, terutama pada bagian pinggirannya yang seakan bergerigi. Dalam pembuatan kue Balapis ini dibutuhkan kesabaran extra, karena kue ini dibuat selapis demi selapis agar warnanya tidak menyatu. ยท PESAN Kue Lapis Pandan Cokelat khas Manado sekarang untuk catering, acara keluarga, kantor, ulang tahun, kantin, atau persediaan kue di rumah anda!
Cara membuat Kue Balapis Khas Menado:
- Campur semua bahan kering lalu aduk
- Tuangi adonan dg santan lalu aduk hingga tdk bergerindil tepungnya
- Adonan cair ya
- Bisa jg disaring untuk memastikan adonan lembut tdk ada terigu yg tidak tercampur
- Setelah disaring bagi adonan menjadi dua.. Beri masing2 pasta pandan dan coklat bubuk
- Panaskan kukusan hingga mendidih
- Oles cetakab/loyang dg minyak lalu masukan terlebih dahulu adonan warna hijau lalu kukus slama 15 mnt
- Setelah 15 mnt lanjutkan dg adonan coklat kukus lg 15 mnt.lanjutkan scara bergantian hingga adonan habis dan yg terakhir kukus hingga 30 mnt.
- Stelah 30 mnt angkat dan dinginkan. Lalu siap dikeluarkan dr cetakan/ loyang.
- Lalu potong2.. Sajikan…๐
Kue khas manado kering resep makao koyabu klappertaart bobengka tradisional brudel apang aneka basah balapis bagea cucur gelang minahasa kolombeng kelapa lengkap lapis lalampa lampu natal napolitein nastar panada popaco pia rambutan spekulas susen sultana tolu tosca wajik biji gula merah. Akhirnya beranikan diri bikin menggunakan resep mba Onna Indriyani, Alhamdulillah berhasil. ๐ฅฐ Rasanya enak ibun suka banget tekstur nya yg kenyal tapi kokoh pas dipotong ga. Kue lapis beras dengan lapisan lebih tebal dan selalu berwarna hijau-cokelat. Camilan khas Nusantara memang tidak ada habisnya. Setiap daerah memiliki kue kebanggaannya masing-masing, termasuk Manado yang punya kue panada.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner kue balapis khas menado yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan kalian, semoga menginspirasi.