Ayam garo rica
Ayam garo rica

Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep olahan ayam garo rica ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab mengolah ayam garo rica ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Resep Ayam Rica-rica Khas Manado,DI JAMIN BIKIN KETAGIHAN !! Ayam Garo Rica-rica adalah makanan ciri khas dari daerah manado. Menu ini merupakan olahan ayam yang menggunakan samabal tersebut.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan ayam garo rica ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan ayam garo rica ini. kalian sedikit banyak memerlukan 16 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 12 step mudah, supaya makanan ayam garo rica nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam garo rica:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam
  2. Siapkan 15 cabe
  3. Ambil 2 daun jeruk
  4. Siapkan 1 helai daun pandan
  5. Siapkan 2 serei
  6. Ambil 3 tomat
  7. Ambil 2 daun salam
  8. Siapkan 3 daun bawang/bawang prei
  9. Sediakan 1 bks Masako
  10. Ambil Garam
  11. Siapkan 5 Bawang merah
  12. Gunakan 3 bawang putih
  13. Ambil 3 kemiri
  14. Siapkan 1 btg kemangi
  15. Ambil Minyak goreng
  16. Gunakan Jeruk nipis

Ayam pedas khas Manado dengan bumbu-bumbunya. Ayam garo rica merupakan tipe sajian yang "dalam dirinya" sudah mengandung rasa pedas. Olahan rica menjadi pilihan yang menjanjikan spicy, yang sensasinya menjalar dari lidah ke dalam tubuh. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam garo rica:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian 8 bagian dan balurkan dengan jeruk nipis secukupnya,lalu disisihkan.
  2. Potong daun bawang miring/bulat, disisihkan.
  3. Ikat daun pandan, dan sereinya, disisihkan
  4. Blender bawang merah,bawang putih, kemiri dan lomboknya, disisihkan
  5. Lalu masukkan minyak ke wajan secukupnya
  6. Tumis daun pandan, serei, dan daun jeruk sampai keluar wangi daun2an tsb
  7. Lalu Masukkan bahan yg sudah diblender td,lalu ditumis sampai kuning kecoklatan
  8. Lalu masukkan ayam yg sudah dicuci bersih dan dipotong2 tadi, masukkan tomat yg sdh dipotong menjadi 4 bagian dan masukkan air 100 ml, tutup wajan dan biarkan ayam tersebut meresap dgn bumbu2nya, biarkan selama 5 menit dgn api yg sedang, (selalu diaduk agar bumbu meresap kedalam ayam).
  9. Setelah ayam sudah terlihat matang, masukkan daun bawang/bawang prei tsb (lalu aduk rata) tutup kembali wajannya.
  10. Setelah terlihat sudah meresap daun bawangnya, masukkan kemangi (diaduk rata lagi)
  11. Setelah tercampur rata semua, besarkan api sedikit saja sambil diaduk rata tambahkan minyak goreng 4 sendok saja, lalu diaduk sampai minyaknya terpisah dari bumbunya dan airnya tidak nampak lagi.
  12. Siap disajikan

Umumnya, ayam rica-rica dibuat dengan campuran beberapa bumbu tradisional seperti bawang merah, bawang putih, serai. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he. Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.

Diatas sudah kita catat perihal resep makanan ayam garo rica yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di diary anda, semoga menginspirasi.