Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu makanan ikan cakalang/tongkol garo rica ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab membuat ikan cakalang/tongkol garo rica ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Sajian ikan tongkol garo rica-rica adalah salah satu menu hidangan nusantara yang lezat. Hidangan ini juga selain nikmat, pembuatannya cukup mudah sehingga bagi anda yang ingin mencoba membuat sendiri sajian ini dirumah, maka anda tak perlu khawatir jika hidangan ini akan sulit dibuat. Masakan tongkol garo rica ini cocok sekali di sajikan sebagai menu makan siang anda bersama seluruh anggota keluarga tercinta dan nikmati hidangan tongkol garo rica ini bersama sepiring nasi hangat.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan ikan cakalang/tongkol garo rica ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan ikan cakalang/tongkol garo rica ini. kalian sedikit banyak memerlukan 15 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya makanan ikan cakalang/tongkol garo rica nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Cakalang/Tongkol garo Rica:
- Siapkan 1 ekor ikan cakalang/tongkol
- Gunakan Jeruk untuk merendam ikan
- Ambil Cabe Rawit 15 biji(sesuai selerah)
- Ambil 10 biji Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 lembar Daun pandan
- Gunakan 1 ruas Sereh
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Ambil Kemangi (sesuai selerah)
- Ambil 1 buah Tomat
- Ambil Garam
- Siapkan Royco/Masako
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Kunyit 1/2 ruas jari (bisa juga ga pake)
- Gunakan 1/2 ruas Jari Jahe
Ikan Tongkol, Ikan Tuna, dan Ikan Cakalang. Perbedaan pertama yang terlihat dari ikan tuna, tongkol, dan cakalang sudah pasti tampilannya. Walaupun jika dilihat sekilas tampilan ketiganya memang sama persis, tetapi jika kamu amati lebih dalam lagi ternyata tampilannya memang. Apa bedanya ikan tongkol, tuna dan cakalang ?
Cara menyiapkan Ikan Cakalang/Tongkol garo Rica:
- Cuci bersih ikan, rendam pake perasan jeruk Dan garam. Haluskan, cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. Keprek sereh, potong daun pandan manjadi be berapa bagian,
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan:Bawang merah, bawang putih, jahe, cabe, kunyit sampe Harum Dan berubah warna, masukan tomat iris, sereh, daun pandan Dan daun jeruk tumis bentar,
- Setelah bumbu2 nya Harum Dan berubah warna masukan ikan yg sudah di rendam jeruk, campur rata Dan diamkan sebentar. Dan masukan air secukupnya.masukan Royco /Masako, di test dulu rasnya, baru tambah garam Kalo rasnya belum pas. Biarkan sampai mendidi Dan agak kering
- Setelah agak kering Dan rasnya sudah Pas sesuai selerah, tambahkan kemangi. Matikan api. Dan siap di hidangkan. Selamat mencoba ya 😍🙏
Yap, banyak orang yang menggap jika ketiga ikan tersebut sama, hanya saja dengan sebutan berbeda. Jenis ikan yang mempunyai warna cenderung gelap, namun memiliki tubuh yang langsing. Ikan tongkol selain harga nya murah rasanya pun lezat dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Sekilas ikan tongkol, ikan cakalang, dan ikan tuna ini terlihat mirip. Karena memang mereka berasal dari satu keluarga yang sama yaitu scombridae, atau ikan tanpa sisik dengan badan mengilat.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan ikan cakalang/tongkol garo rica yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di buku kita, sampai jumpa.
