Perlu anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep masakan ayam tuturaga khas manado ini. disini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena membuat ayam tuturaga khas manado ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam tuturaga khas manado ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip opor ayam yang biasa disantap ketika adanya hari besar agama. Anda penasaran bagaimana rasanya ayam tuturuga ini? Yuk, segera saja kita simak cara membuatnya.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan ayam tuturaga khas manado ini. anda sedikit banyak memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya makanan ayam tuturaga khas manado nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Tuturaga Khas Manado:
- Siapkan 500 gr sayap ayam
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 5 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
- Ambil 1 bks santan instan (65ml)
- Ambil 2 ikat kecil kemangi (skip)
- Ambil 2 batang sereh (skip)
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Siapkan 2 buah jeruk lemon/nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 buah tomat (tambahan)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting, buang bijinya
- Gunakan 15 buah rawit merah (skip)
- Gunakan 2 ruas kunyit sebesar ibu jari
- Gunakan 4 butir kemiri (saya pakai 2)
- Siapkan 1 rusa jahe sebesar ibu jari
Serai, daun jeruk, daun pandan, daun kemangi, dengan bumbu dasar bawang merah, bawang putih dan cabai berlimpah adalah. Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun masih terdengar asing. Namun, jika Anda telah mencicipinya, bukannya tak mungkin Anda akan menyukai, bahkan ketagihan dengan hidangan dengan kuah ini.
Cara menyiapkan Ayam Tuturaga Khas Manado:
- Lumuri sayap dengan 1 buah jeruk lemon biarkan selama 10 menit lalu bilas air bersih,rebus sebentar saja(sampai mendidih dan kotoran'a di air keluar)lalu bilas air bersih lagi. Sisihkan. Siapkan bumbu halusnya, saya dengan diulek.
- Siapkan daun jeruk dan daun pandan dengan cara diiris tipis.
- Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak sampai harum, masukan ayam, aduk rata. Tambahkan daun jeruk, irisan tomat, pandan dan peras lemon satunya aduk rata kembali.
- Masukan 1 bungkus santan dan tambahkan air, garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga kuah menyusut. Koreksi rasa, lalu sajikan.
Video ini berisikan tentang "cara membuat ayam tuturuga" - masakan khas Manado, Pastikan bahan bahannya sudah ada ya. Ini dia daftar bahan untuk membuat. Jakarta - Ayam Tuturaga merupakan salah di antara masakan khas Manado yang unik dan lezat. Olahan daging ayam berkuah kuning ini cocok untuk disajikan saat Natal maupun tahun baru. Sekilas penampilannya mirip dengan opor ayam, bahkan banyak yang menyebutnya opor ayamnya orang.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner ayam tuturaga khas manado yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di diary sobat, terima kasih.
