Dapat kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu masakan ayam woku balanga (khas manado) ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab memasak ayam woku balanga (khas manado) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam woku balanga (khas manado) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Masakan woku sendiri ada dua macam yaitu woku belanga dan woku daun, keduanya memiliki bumbu yang sama, yang membedakannya hanyalah woku belanga menggunakan kuah Nah, jika Anda ingin mencicipi Masakan Ayam woku Balanga ini , sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke manado. Semoga Video saya dapat memberikan manfaat untuk kalian semua y. Walaupun Video saya blm sempurna, semoga kalian menyukainya y.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan ayam woku balanga (khas manado) ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya makanan ayam woku balanga (khas manado) nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku balanga (khas manado):
- Ambil 1 ekor ayam (potong 12)
- Sediakan 3 ikat daun kemangi (petik daun)
- Gunakan 4 btg daun bawang (iris)
- Sediakan 6 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg serai (geprek)
- Ambil Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 bh cabai merah keriting
- Siapkan 10 bh cabai rawit merah
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Ambil 1/2 sdt sasa (optional)
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sct kaldu ayam (sy pakai royco)
- Sediakan Secukupnya garam
Berikut bahan-bahan yang digunakan untuk membuat ayam woku di rumah, mari di. Resep BeDa - Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Ayam woku belanga berbeda dengan ayam tuturaga. Dari sejumlah makanan khas Manado yang ada, mungkin yang paling dikenal masyarakat Indonesia adalah ayam rica-rica.
Cara membuat Ayam woku balanga (khas manado):
- Potong ayam, cuci bersih & sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang, tambahkan 1 gelas air.. aduk hingga bumbu tercampur rata. Beri bumbu pelengkap (garam, royco, sasa & gula secukupnya atau sesuai selera), aduk hingga rata.. koreksi rasa hingga pas.
- Masukkan serai & daun jeruk.. kemudian masukkan potongan ayam & masak dengan api kecil sampai ayam matang.. jika kuah sudah mulai kental bs ditambahkan 1 gelas air lagi sampai ayam benar² matang.
- Setelah kuah mengental masukkan daun kemangi & daun bawang, aduk hingga rata. Diamkan 5 menit sampai kemangi & daun bawang sedikit layu.
- Tuangkan ke dalam wadah & siap di hidangkan..
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan ayam woku balanga (khas manado) yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di diary kita, semoga menginspirasi.
