Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari resep kuliner ayam garo rica ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan memasak ayam garo rica ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Resep Ayam Rica-rica Khas Manado,DI JAMIN BIKIN KETAGIHAN !! Ayam Garo Rica-rica adalah makanan ciri khas dari daerah manado. Menu ini merupakan olahan ayam yang menggunakan samabal tersebut.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam garo rica ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan ayam garo rica ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 15 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya kuliner ayam garo rica nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam garo rica:
- Sediakan 500 gr (1/2) ayam potong, potong agak kecil2, peras jeruk nipis
- Siapkan 2 batang sere, keprek/pipihkan
- Gunakan 2 cm jahe, pipihkan
- Ambil 1 buah tomat, potong kecil
- Siapkan Segenggam daun kemangi (petik)
- Siapkan 5 lbr Daun jeruk buang tulangnya,
- Sediakan 2 lbr daun pandan simpul
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 10-15 buah cabe keriting
- Ambil 3 butir cabe merah
- Siapkan 5-8 butir cabe rawit (tergantung suka pedas atau tidak)
Ayam pedas khas Manado dengan bumbu-bumbunya. Ayam garo rica merupakan tipe sajian yang "dalam dirinya" sudah mengandung rasa pedas. Olahan rica menjadi pilihan yang menjanjikan spicy, yang sensasinya menjalar dari lidah ke dalam tubuh. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam garo rica:
- Cuci ayam yg diperas jeruk sisihkan.
- Tumis sere, jahe, daun jeruk, daun pandan hingga layu. Masukkan bumbu halus aduk rata.
- Setelah bumbu wangi, masukkan potongan ayam aduk hingga rata biarkan sampai sekitar 2 menit sampai bumbu meresap. Kemudian tambahkan air sekitar 200 ml. Aduk rata.
- Setelah bumbu benar2 meresap, tambahkan air sekitar 500 ml. Aduk rata. Saat airnya sdh agak surut tambahkan tomat dan aduk rata. Tambahkan garam, penyedap rasa. Kemudian tambahkan daun kemangi. Tes rasa.
- Jika bumbu uda pas beri perasan air jeruk nipis. Aduk sebentar. Angkat Dan sajikan.
Umumnya, ayam rica-rica dibuat dengan campuran beberapa bumbu tradisional seperti bawang merah, bawang putih, serai. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he. Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner ayam garo rica yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary anda, :).
