Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu masakan ayam rica-rica manado ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab mengolah ayam rica-rica manado ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam rica-rica manado ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan ayam rica-rica manado ini. kita setidaknya memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya kuliner ayam rica-rica manado nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica-rica Manado:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 🌻bumbu halus :
- Gunakan 1 ons cabe merah keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 🌻bumbu cemplung :
- Sediakan 3 batang sereh (geprek)
- Gunakan 1 ikat daun pandan (ikat simpul)
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk (iris)
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris)
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
Penggemar kuliner dan masakan pedas memang wajib mencoba masakan yang terknal dari Manado ini. Kurang pas rasanya bila tidak pernah merasakan lezat dan pedasnya masakan ayam ini. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Cara membuat Ayam rica-rica Manado:
- Cuci bersih ayam. Lumuri kunyit bubuk, air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Goreng setengah mateng. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung
- Tumis bumbu halus. Kemudian masukkan bumbu cemplung. Masukkan ayam, beri sedikit air. Koreksi rasa
- Masak hingga air menyusut. Siap disajikan 😅
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan ayam rica-rica manado yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di buku anda, :).
