Panada isi Tuna Jamur
Panada isi Tuna Jamur

Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu kuliner panada isi tuna jamur ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan partner. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab membuat panada isi tuna jamur ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan panada isi tuna jamur ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Lihat juga resep Jamur kancing asam manis pedas & tuna crispy enak lainnya. Makanan Panada isi jamur tiram ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan panada isi tuna jamur ini. anda setidaknya memerlukan 22 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 11 tahapan, supaya masakan panada isi tuna jamur nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Panada isi Tuna Jamur:
  1. Ambil 🐟 Bahan Isian :
  2. Ambil 1 kaleng tuna cap Ayam (150 gr)
  3. Sediakan 125 gr jamur champignon
  4. Siapkan 2 siung bawang merah
  5. Sediakan 1 siung bawang putih
  6. Ambil 1/2 bawang bombay
  7. Siapkan sedikit minyak goreng
  8. Ambil 1/4 sdt garam
  9. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Sediakan sejumput merica
  11. Ambil 1/2 sdt gula
  12. Ambil 1 sdm kecap manis
  13. Gunakan 🥟 Bahan Kulit
  14. Siapkan 250 gr tepung terigu
  15. Gunakan 1/4 sdt baking powder (saya skip)
  16. Gunakan 1 sdt ragi instan
  17. Gunakan 1 sdm gula pasir
  18. Sediakan 1 btr telur
  19. Gunakan 1/2 sdt garam
  20. Ambil 110 ml santan (saya : 1 sdm santan tropicana + air hangat sampe 110 ml)
  21. Sediakan 35 gr margarin
  22. Siapkan 1/2 sdt garam

Panada -Manadonese Tuna Stuffed Bread/Pastry- recipe. PANADA SUPER ENAK DAN MURAH MERIAH READY!! Bisa nemani aktivitas di rumah jadi makin betah! Dengan isi tuna pedas, hmmm endeus banget, lho!

Langkah-langkah membuat Panada isi Tuna Jamur:
  1. Bahan Isian : Siapkan bahan isian yang akan digunakan. Kupas dan cincang bawang putih, bawang merah dan bawang bombay. Cuci bersih jamur, Potong-potong agak kecil. Buang minyak tuna, pindahkan ke mangkok dan suir-suir daging tuna agak kecil.
  2. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan, masukkan bawang putih, bawang merah dan bawang bombay. Tumis hingga harum dan kecoklatan. Masukkan jamur dan tuna. Masukkan garam, kaldu bubuk, merica dan kecap manis. Tidak usah ditambah air karena jamur mengeluarkan air.
  3. Masak hingga air surut dan matang. Sisihkan.
  4. Bahan Kulit : Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Campurkan tepung terigu, ragi, telur, gula di baskom. Aduk sebentar. Masukkan santan cair sedikit demi sedikit. Aduk dengan menggunakan sendok, lanjutkan uleni dengan tangan. Hentikan penambahan santan jika adonan sudah terlihat menyatu.
  5. Masukkan mentega dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis. Saya bantu dengan menggunakan mixer spiral. Jika adonan naik ke atas mixer, berarti spiral terpasang terbalik.
  6. Bulatkan, taruh di baskom dan tutup dengan menggunakan plastik cling. Biarkan mengembang hingga ukurannya 2x lipat semula. Sekitar 45 menit.
  7. Kempiskan adonan, bagi menjadi 12 bulatan @35gr. Bulatkan sambil ditutup dengan serbet agar tidak kering.
  8. Ambil bulatan pertama, pipihkan dengan bantuan rolling pin. Pasang di cetakan pastel. Tekan-tekan bagian pinggirnya, isi dengan isian. Tutup rapat cetakan pastel. (Saya menggunakan cetakan agar bentuknya rapi, tapi nanti sebelum digoreng tetap dipilin manual agar tidak bocor)
  9. Keluarkan panada dari cetakan pastel susun di loyang yang sudah diberi potongan alas roti. Lakukan sampai bulatan habis.
  10. Panaskan minyak agak banyak di wajan. Diamkan 10-15 menit sambil ditutup serbet. Ambil panada yang pertama dibentuk, pipihkan bagian pinggir panada, lalu pilin ke dalam seperti pastel. Goreng dalam minyak panas api kecil hingga kuning kecoklatan. Sekali balik agar tidak menyerap minyak.
  11. Angkat dan tiriskan minyaknya. Sajikan hangat/ dingin sama enaknya.

Kulit Panada: Campur tepung, gula dan ragi hingga rata. Masukkan telur, santan dan air, aduk hingga kalis. Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan dimasak dengan berbagai bumbu. Panada empuk dengan isi tuna yang gurih sedap ini mudah dibuat.

Tadi sudah kita catat perihal resep olahan panada isi tuna jamur yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di catatan kalian, :).