Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep olahan kue balapis khas manado ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan membuat kue balapis khas manado ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner kue balapis khas manado ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Selamat datang di Official Youtube Channel Dapur Nadina!!! Kali ini, kita akan bikin cemilan atau kue tradisional khas Manado, yaitu Kue Balapis. Kue Balapis adalah salah satu jenis makanan yang cukup terkenal di daerah Manado.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan kue balapis khas manado ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 8 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 10 step mudah, supaya olahan kue balapis khas manado nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Balapis Khas Manado:
- Ambil 20 lembar daun pandan
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 500 gr tepung terigu
- Siapkan 400 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1.800 ml santan dari 2 buah kelapa
- Siapkan 50 gr coklat
- Siapkan Minyak untuk olesan loyang
Kue khas manado kering resep makao koyabu klappertaart bobengka tradisional brudel apang aneka basah balapis bagea cucur gelang minahasa kolombeng kelapa lengkap lapis lalampa lampu natal napolitein nastar panada popaco pia rambutan spekulas susen sultana tolu tosca wajik biji gula merah. Kue khas Manado satu ini terdengar seperti bukan berasal dari Indonesia, bukan? Selain klappertaart, Manado juga masih mempunyai kue khas lain bernama panada. Dilihat dari bentuknya, sekilas panada mirip dengan kue pastel, terutama pada bagian pinggirannya yang seakan bergerigi.
Langkah-langkah membuat Kue Balapis Khas Manado:
- Blender air dan pandan. Peras, saring ambil air sebanyak 125 ml sisihkan.
- Dalam mangkok besar campur terigu,gula dan garam. Tuang 1.700 ml santan ke mangkok sedikit sedikit sambil aduk.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian sama. Beri air pandan yang satu mangkok.
- Larutkan coklat dengan 100 ml santan. Tuang ke mabkok adonan satunya lagi, aduk rata.
- Panaskan kukusan hingga mendidih. MAsukkan loyang yang sudah dioles minyak. Tuang adonan hijau sebanyak 150 ml.
- Setelah 5 menit masukan lagi adonan yang warna coklat. Begitu seterusnya. Setelah semua adonan habis biarkan 30 menit lagi supaya kue matang dan tanak.
- Setelah dingin, baru keluarkan kue dari loyang.
- Kue bila sudah dingin baru bisa dipotong.
- Kue Balapis siap disajikan.
- Bila tidak langsung habis, bisa dimasukkan ke dalam kulkas.
Dalam pembuatan kue Balapis ini dibutuhkan kesabaran extra, karena kue ini dibuat selapis demi selapis agar warnanya tidak menyatu. · PESAN Kue Lapis Pandan Cokelat khas Manado sekarang untuk catering, acara keluarga, kantor, ulang tahun, kantin, atau persediaan kue di rumah anda! Akhirnya beranikan diri bikin menggunakan resep mba Onna Indriyani, Alhamdulillah berhasil. 🥰 Rasanya enak ibun suka banget tekstur nya yg kenyal tapi kokoh pas dipotong ga. Nah ini sy posting kue balapis.lapis khas manado terbuat dr terigu. Kalo suka lapis yg lembut ngga kenyal.pilihannya balapis ini. Camilan khas Nusantara memang tidak ada habisnya.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan kue balapis khas manado yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di catatan anda, terima kasih.
