Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu makanan pampis ikan tongkol manado😍 ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena mengolah pampis ikan tongkol manado😍 ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip Makanan ini sangat populer di Manado dan biasa dimasak dengan bumbu pedas yang bernama pampis. Pampis ini aslinya dimasak hingga kering.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan pampis ikan tongkol manado😍 ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan pampis ikan tongkol manado😍 ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 19 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 2 langkah, supaya olahan pampis ikan tongkol manado😍 nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pampis ikan tongkol manado😍:
- Siapkan 550 gr ikan tongkol, potong2
- Ambil 1 jeruk nipis, peras airnya
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1 lembar daun pandan, potong2 5 cm
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 30 gr daun kemangi
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Bumbu halus (blender):
- Sediakan 50 ml minyak
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 30 gr cabe keriting
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 50 gr bawang merah
- Gunakan 17 gr bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
Berikut ini resep yang bisa Anda praktikkan. Lumuri ikan tongkol dengan jeruk nipis. Kukus ikan tongkol hingga matang dan empuk, lalu suwir-suwir. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun pandan dan.
Langkah-langkah menyiapkan Pampis ikan tongkol manado😍:
- Campur ikan, 1 sdt garam, dan air jeruk. Aduk rata. Diamkan 10 menit. Kukus hingga matang selama 15 menit. Suwir2 kasar daging ikan
- Panaskan 50 ml minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan pandan, sereh, dan daun bawang hingga wangi dan matang (berwarna merah tua). Beri air. Aduk rata. Beri ikan, garam, dan gula. Aduk rata hingga bumbu meresap. Cicipi. Beri kemangi. Aduk rata hingga layu. Angkat😍🥰
Selain ikan cakalang, pampis juga bisa dibuat dari ikan berdaging tebal dan berduri sedikit lain, semisal ikan tongkol. Tapi biasanya orang Manado menjadikan cakalang pampis untuk berbagai isian makanan lain, seperti lalampa dan panada misalnya. Atau seluruh Indonesia menggunakan Wahana atau TIKI. • Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Banyak orang mengira bahwa ikan tongkol sama denga ikan cakalang. Ini karena ikan tongkol dan ikan cakalang bada jenis.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan pampis ikan tongkol manado😍 yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di buku sobat, sampai jumpa.
