Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner ikan tongkol suwir pedes khas manado ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab memasak ikan tongkol suwir pedes khas manado ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Lihat juga resep Ikan Tongkol Suwir Bumbu Manado enak lainnya. Pampis tongkol pedas (tongkol suwir) khas manado. ikan tongkol yg sudah di kukus (sy pake setengahnya aja), Bumbu halus, Cabai rawit, Cabai merah keriting, Bawang merah, Bawang putih, Lengkuas, Jahe. Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner ikan tongkol suwir pedes khas manado ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan ikan tongkol suwir pedes khas manado ini. anda setidaknya memerlukan 10 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya olahan ikan tongkol suwir pedes khas manado nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan tongkol suwir pedes khas manado:
- Ambil 2 ekor ikan tongkol
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 10 bawang merah 5 bawang putih
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 2 helai daun bawang
- Sediakan sesuai selera Cabe
- Siapkan 1 batang daun sereh
- Ambil secukupnya Jahe dan lengkuas
- Siapkan sesuai selera Gula garam
- Ambil 5 daun jeruk
Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam Bau dan rasanya yang khas mampu menambah cita rasa dan kelezatan. Ikan tongkol juga bisa dimasak sebagai bahan utama dalam sambal. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Cara menyiapkan Ikan tongkol suwir pedes khas manado:
- Cuci tongkol kasih perasan air jeruk dan garam lalu kukus/rebus,setelah matang buang tulangnya lalu di suir suir
- Blender bumbu tg di haluskan cabe,bawang merah,bawang putih dan geprek batang sereh,jahe lengkuas
- Tumis bumbu yg d haluskan masukkan bumbu yg d geprek setelah matang msukkan ikan tongkol yg sudah di suir msukkin daun salam,daun bawang,daun jeruk,daun kemangi kasih gula garam
- Aduk aduk sampe semua menyatu koreksi rasa angkat dan sajikan
Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh, ada rasa pahit karena bagian daging yang. Jika tidak menemukan cakalang asap, bisa menggunakan tongkol pindang atau tongkol segar.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan ikan tongkol suwir pedes khas manado yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di diary kita, semoga menginspirasi.
