Dapat anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu olahan 11. rusuk babi masak garo rica khas manado ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan partner. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan mengolah 11. rusuk babi masak garo rica khas manado ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rusuk babi masak garo rica khas Manado. Masakan kesukaan keluarga turun temurun nih. Selain daging babi, bisa diganti ikan tuna atau cakalang Babi Rica-Rica Kemangi.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner 11. rusuk babi masak garo rica khas manado ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan masakan 11. rusuk babi masak garo rica khas manado ini. kalian sedikit banyak memerlukan 18 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya masakan 11. rusuk babi masak garo rica khas manado nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 11. Rusuk babi masak garo rica khas Manado:
- Ambil Bahan-bahan
- Siapkan 1/2 kg rusuk/daging babi (bisa diganti ikan tuna dll)
- Gunakan 3 sdm garam
- Siapkan 3 bh lemon
- Siapkan Bumbu-bumbu dan rempah
- Siapkan 1 raup cabe rawit (sesuaikan dengan selera)
- Ambil 3 bji cabe merah panjang
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 btr biji kemiri
- Siapkan 1 btg serai
- Ambil 150 ml minyak untuk tumis
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun pandan (option)
- Gunakan 2 bh tomat iris²
- Gunakan 1 sct kaldu bubuk (saya royko)
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk (saya desaku)
Sesuai namanya, ikan yang dipilih adalah ikan roa. Nasi jaha adalah makanan khas Manado sejenis lemang dari Sumatera Barat. Sajian ini dibuat dari campuran beras ketan dan beras putih yang dimasak. Sambal rica-rica merupakan masakan khas Manado yang cocok dipadukan dengan berbagai macam makanan, salah satunya ikan sarden.
Cara membuat 11. Rusuk babi masak garo rica khas Manado:
- Siapkan bahan. Marinasi daging babi/ikan dengan garam dan lemon kira² 30 menit. Potong 2 bagian batang serai. Iris² bagian bawah dan memarkan bagian atasnya dan ikat simpul. Iris² 5 siung bawang merah.
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah hingga berubah warna kecoklatan, masukkan serai dan daun jeruk. Tumis hingga bawang merah berubah warna coklat tua. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, serai.
- Masukkan bumbu halus dan tomat iris. Masak sebentar, tambahkan kaldu bubuk dan kunyit bubuk
- Masukkan daging babi, tambahkan air sedikit kecilkan api, aduk² sedikit dan tutup dengan penutup panci sebentar saja.
- Buka penutup, aduk lagi dan biarkan masak sampai air sedikit susut. Cek daging, jika daging belum empuk, tambahkan lagi air dan masak hingga daging empuk. Cek rasa. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba😊
Rasa pedas yang menjadi ciri khasnya, aroma harus kemangi dipadukan dengan ikan sarden menambah tekstur dan cita rasa masakan. Babi rica khas manado - resep masakan. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. Sayur garo meliputi kategori sayur yang dimasak dengan bumbu khas manado.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan 11. rusuk babi masak garo rica khas manado yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di catatan anda, sampai jumpa.
