Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep olahan kakap woku belanga ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab memasak kakap woku belanga ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Jenis masakan Woku Belanga bisa menggunakan semua jenis ikan dan daging. Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Ikan Kakap. Hobi masak dan butuh banyak referensi soal teknik dan resep makanan yang yummy abis.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan kakap woku belanga ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan kakap woku belanga ini. anda setidaknya memerlukan 20 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah, supaya makanan kakap woku belanga nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kakap Woku belanga:
- Sediakan 2 ekor kepala kakap
- Ambil 1 mangkok kemangi
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 2 lembar daun kunyit muda,iris2
- Ambil 3 lembar daun jeruk, iris2
- Ambil 1 lembar daun pandan, iris2
- Siapkan 2 Batang daun bawang, iris2
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan bumbu halus*
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri goreng
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Siapkan Secukupnya air
Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk. Masakan ini disebut dengan woku belanga karena dimasak di dalam panci (belanga) berbeda dengan masakan woku daun Jadi, yuk kita buat saja sebentar. Resep Ikan Tongkol Masak Woku Belanga. Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci.
Langkah-langkah menyiapkan Kakap Woku belanga:
- Bersihkan kepala ikan. Marinasi dg garam dan sdkit cuka.. biarkan sebentar.. llau cuci bersih.
- Tumis sampai harum bumbu halus. Masukkan rempah daun.. tumis hingga matang. Tuangi sedikit air. Biarkan mendidih.
- Masukkan kepala ikan. Bumbui.. Masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa. Jika sdh pas dan ikan matang sempurna..masukkan kemangi.. matikan kompor.
- Siap sajikan.
Dalam resep ayam woku kali ini kita akan membuat bumbu woku belanga agar tidak terlalu repot. Ikan Kakap Woku Resep dan Cara Membuat Ikan Kakap Woku Belanga Khas Manado. Woku belanga yang dimasak dengan belanga atau panci dan woku daun yang dimasak dengan Woku juga sangat cocok dihidangkan bersama dengan telur ikan kakap dan berbagai jenis kerang. Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Resep ikan kakap kali ini yaitu ikan kakap goreng tepung woku woku yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan kakap woku belanga yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di catatan sobat, :).
